Chocolate
Chocolate (chocolate) is a product derived from the seed of the tropical cacao. Chocolate dessert is a mixture of several kinds of ice cream, candy, cookies, a cake or a pie.Chocolate is made from the fermented, roasted and ground cocoa beans derived from the cacao tropical (tropical cacao tree), which originates from Central America and Mexico. Cacao was discovered by the Indians and the State's Azteca (aztecs).Cacao has a tart flavor intensive. Production of cocoa beans known as "chocolate" or part of the world in the name "Coco"
.Products of cocoa beans, known under many different names in different parts of the world in America's industrial chocolate is defined as: cacao (cocoa) seed of the cacao
cocoa butter (cocoa butter) is the fat of cocoa
Chocolate (chocolate) is a mixture of cacao and chocolate: cocoa butter is a mixture of seeds, husks, cocoa and cocoa butter. Mix the sugar and other ingredients and is made in the form of bars and other
Cacao and chocolate can also be made as hot chocolate drinks. Chocolate drink that was invented by the Chetek Azteca (aztecs), then by tribal Indians and Europeans
.Often, chocolate is often made in the shape of animals or objects in the imagination. To participate in celebrations around the world like a bunny shaped Easter eggs.And heart shapes for Valentine
Types of chocolate
What kind of chocolate.Chocolate is a very popular ingredient. And are available in a variety of formats. Forms and flavors of chocolate are different ingredients and amounts of ingredients in chocolate.Add the chocolate, not sweet
1.Not added sweet chocolate
Not added sweet chocolate (unsweetened chocolate) or a pure liquid chocolate is known astringent chocolate used for baking food. And chocolate with no additives of any kind.However, when adding the sugar. This type of chocolate is the main ingredient used in making cakes, candy, brownies and cookies
2.Dark chocolate
Dark chocolate (dark chocolate) is not added chocolate milk as an ingredient. Which is sometimes referred to as plain chocolate. But the U.S. government. The chocolate is sweet.15% of Europe, but was determined to contain at least 35% cocoa dark chocolate containing at Lavonia Patapsco. Substance Antigua oxidants prevent grease accumulation on artery walls. Cause of heart disease, blood disease.Cause of the blockage in the artery. And prevent high blood pressure
3.Milk chocolate
Milk chocolate (milk chocolate), chocolate mixed with milk or sweetened condensed milk is the U.S. government determined that if it is called milk chocolate. A mixture of pure chocolate liquid concentration of 10%, but Europe is set to a blend of cocoa beans at least.This type of chocolate contains cocoa butter (cocoa butter), milk and also add sweetness and flavor to go with. Milk chocolate is used for แteghngaknm well. Milk chocolate is made in the U.S.. Chocolate must contain a minimum of water.Milk, butter, and did not take it out 12%
4.Chocolate liquor
Is a product of the cocoa powder. Then the juice just water. Water cooling and solidifying chocolate can enter typed. But chocolate is a type that is not sweet.53% smooth
5. Semi-sweet chocolate
Semi-sweet chocolate (semi-sweet) in the liquid, then add sugar and cocoa butter in it. This color is the color of dark chocolate. By the standards of the United States. Chocolate is a mixture of water, about 35% and about 27% fat.And a very mellow tongue
6.Chocolate sweet
Chocolate sweet (sweet chocolate) chocolate adds sweetness to this species than sweet chocolate. Water and a mixture of chocolate, at least 15% of this type of chocolate is a key ingredient in baking and decorating cakes.It's a sweet little chocolate na ka
7.White chocolate
White chocolate (white chocolate), this species is a mixture of cocoa butter. But no cocoa in the form of fat. It consists of sugar, cocoa butter, milk, vanilla and put down. White chocolate is fragile.
8.Liquid chocolate
Chocolate is not sweet. Most are packaged and sold as a 1-ounce bottle because it does not dissolve, it is very convenient to use. Developed for use by baking. However, due to a combination of vegetable oil rather than cocoa butter.Usually, this type of chocolate will taste less sweet
9. Couverture
Type I Wear couture chocolate (couverture) is kind of unique look is a gloss. There is usually a mixture of at least 32% cocoa butter, making it more stable than in the form of eggs coated. Most are found in the outer coating of the fruit or chocolate filling covered in 'a spicy
10.Ganache
This type of chocolate is very thick. Is commonly used to make chocolate cake made by pouring ganache whipped cream to hot ping into short chopped chocolate in equal quantities. Shaw left a few minutes until the chocolate melts and stir well. Butter may be added in small amounts to add shine to the Ghana Beach with
11. Confectionery coating
A chocolate candy coating. By mixing with sugar, milk powder, vegetable oil and water flavored with various colorful variety. This candy has a low fat cocoa powder. It does not contain cocoa butter
The benefits of chocolate
Chocolate is a food that contains chemicals that affect the nervous system, said that the world is pretty notorious Giacomo Cassano, Chi Wah (1725-1795) eat chocolate before bed with a woman who is attracted to.Women and 50 percent confessed that eating chocolate before Intermec love .
Recent research has studied with 8000 males who graduated from Harvard and found that people who eat chocolate regularly outlived those who never ate chocolate.Poly-phenols are a lot of chocolate. Poly phenol antioxidant is a substance that reduces the low density lipoprotein. And help prevent heart disease. But faith is still a matter of debate
Last year, scientists have compared experimental group compared to the group who eat chocolate, eat chocolate, artificial To test the memory. Groups that eating chocolate can recognize words and images better.Currently, researchers are trying to compare the effect
These experiments are consistent with the lives of people over the age of several hundred years, for example, Jean Clark, Dumont (1875-1997) and Sarah Klaus (1880-1999) both crazy about chocolate class Hmong. posted.119 years, three years before she was to depart at age 122 years longevity experts often suggest that eating dark chocolate instead of sweets and high-calorie and very popular in America
British chocolate bars stuffed Kanawha Business used for patients with multiple sclerosis or spinal inflammatory disease Jacket or MS is a chronic disease of the central nervous system excitation. Such diseases develop slowly.Speaking on the specific symptoms may occur again. And severe paralysis, blindness and even death
In chocolate contains over 300 different species. Such as Ananda Mind. And Endo genus. Cana flights Boyd found in the nervous system. Argued that people who do not believe.And it is also vulnerable, with a finger, yet there is one more interesting. Two substances of Ananda Mind found in chocolate. Which is believed to extend the sense of joy for life
Chocolate also contains caffeine. However, and are also available from other sources is over. Moreover Milk chocolate has less caffeine than coffee, drink less caffeine, with the addition of chocolate containing Tryp Master van.Control functions of serotonin. Neurotransmitters that regulate mood. When the body's serotonin to help ease the anxiety that
Chocolate stimulates the secretion of a substance at Dauphin N. Theodore. Material similar to that of opium produced in the body itself. Substances on the body after Theodore N. Dauphin reduces pain.
Recommendations
The most delicious chocolate in the world. Chocolate is of Belgium. The time to store chocolate if the chocolate melts in your hand pretending to be good chocolate. I have a high amount of cocoa butter in the mix. If you do not try to bite then falling debris or soft ground as a liquid.
ช็อคโกแลตช็อคโกแลต
(ช็อคโกแลต) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้มาจากเมล็ดของต้นโกโก้เขตร้อน ขนมช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมของหลายชนิดของไอศครีม, ขนม, คุกกี้, เค้กหรือ pie.chocolate ทำจากการหมัก, คั่วและพื้นดินเมล็ดโกโก้ที่ได้มาจากเมล็ดของต้นโกโก้เขตร้อน (ต้นไม้ต้นโกโก้เขตร้อน) ซึ่งมาจากอเมริกากลาง และเม็กซิโกโกโก้ถูกค้นพบโดยชาวอินเดียและของรัฐอัซ (แอซเท็ก). โกโก้มีรสชาติเข้มข้นทาร์ต ผลิตจากเมล็ดโกโก้ที่รู้จักกันว่า "ช็อคโกแลต" หรือส่วนหนึ่งของโลกในชื่อ "โกโก้"
ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดโกโก้ที่รู้จักกันภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันในส่วนต่างๆของโลกในช็อคโกแลตอุตสาหกรรมของอเมริกาถูกกำหนดให้เป็น. ต้นโกโก้ (โกโก้) เมล็ดของต้นโกโก้
เนยโกโก้ (โกโก้เนย) เป็นไขมันของโกโก้ช็อคโกแลต
(ช็อคโกแลต) เป็นส่วนผสมของโกโก้และช็อคโกแลต: เนยโกโก้เป็นส่วนผสมของเมล็ดเปลือกโกโก้และเนยโกโก้ ผสมน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ และจะทำในรูปแบบของบาร์และอื่น ๆ
โกโก้และช็อคโกแลตยังสามารถทำในขณะที่เครื่องดื่มช็อคโกแลตร้อน เครื่องดื่มช็อคโกแลตที่ถูกคิดค้นโดยอัซเตก (Aztecs)แล้วโดยชนเผ่าอินเดียนแดงและชาวยุโรป
. มักจะช็อคโกแลตมักจะทำในรูปของสัตว์หรือวัตถุในจินตนาการ จะมีส่วนร่วมในการเฉลิมฉลองทั่วโลกเช่นกระต่ายอีสเตอร์รูป eggs.and รูปทรงหัวใจสำหรับวาเลนไทน์
ประเภทของช็อคโกแลต
สิ่งที่ชนิดของ chocolate.chocolate เป็นส่วนผสมที่นิยมมาก และมีอยู่ในความหลากหลายของรูปแบบรูปแบบและรสชาติของช็อคโกแลตที่มีส่วนผสมที่แตกต่างและปริมาณของส่วนผสมในช็อคโกแลต chocolate.add ไม่หวาน
1.not เพิ่มช็อคโกแลตหวาน
ไม่ได้เพิ่มช็อคโกแลตหวาน (ช็อคโกแลตไม่ได้ทำให้หวาน) หรือช็อกโกแลตเหลวบริสุทธิ์เป็นที่รู้จักกันช็อคโกแลตฝาดใช้สำหรับการอบอาหาร . ช็อคโกแลตและสารเติมแต่งที่ไม่มี kind.however ใด ๆ เมื่อมีการเพิ่มน้ำตาลชนิดของช็อคโกแลตนี้เป็นส่วนผสมหลักที่ใช้ในการทำขนมเค้ก, ขนมบราวนี่และคุกกี้ช็อคโกแลต
2.dark นมช็อคโกแลตช็อคโกแลต
(ช็อคโกแลต) จะไม่เพิ่มเป็นส่วนผสม ซึ่งบางครั้งเรียกว่าช็อคโกแลตธรรมดา แต่สหรัฐฯ รัฐบาล ช็อคโกแลตเป็น sweet.15% ของยุโรปแต่ก็ตัดสินใจที่จะมีอย่างน้อย 35% โกโก้ช็อคโกแลตที่มีอย่างโวนอยด์ อนุมูลอิสระเป็นสารแอนติกาป้องกันการสะสมไขมันบนผนังหลอดเลือดแดง สาเหตุของการเกิดโรคหัวใจ, disease.cause เลือดอุดตันของหลอดเลือดแดงใน และป้องกันความดันโลหิตสูง
ช็อคโกแลตช็อคโกแลต 3.milk
นม (นมช็อคโกแลต), ช็อคโกแลตผสมกับนมหรือนมข้นหวานเป็นเรารัฐบาลมุ่งมั่นที่ว่าถ้ามันถูกเรียกว่านมช็อกโกแลต ส่วนผสมของช็อคโกแลตเข้มข้นของของเหลวบริสุทธิ์จาก 10% แต่ยุโรปถูกตั้งค่าให้มีส่วนผสมของเมล็ดโกโก้ที่ least.this ประเภทของช็อคโกแลตมีเนยโกโก้ (เนยโกโก้), นมและยังเพิ่มความหวานและรสชาติที่จะไปด้วย นมช็อกโกแลตที่ใช้สำหรับการแ teghngaknm ดี นมช็อกโกแลตที่ทำในสหรัฐอเมริกาช็อคโกแลตจะต้องมีขั้นต่ำของ water.milk เนยและไม่ได้เอามันออก 12%
สุรา 4.chocolate เป็นผลิตภัณฑ์ของผงโกโก้ แล้วน้ำผลไม้น้ำเพียง น้ำช็อคโกแลตเย็นและแข็งตัวสามารถป้อนพิมพ์ แต่ช็อคโกแลตเป็นประเภทที่ไม่ได้เป็นไปอย่างราบรื่น sweet.53%
5 ช็อคโกแลตกึ่งหวาน
กึ่งหวานช็อคโกแลต (กึ่งหวาน) ในของเหลวแล้วใส่เนยน้ำตาลและโกโก้ในนั้นสีนี้เป็นสีของช็อคโกแลต ตามมาตรฐานของประเทศสหรัฐอเมริกา ช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมของน้ำประมาณ 35% และ 27% fat.and ลิ้นกลมกล่อมมาก
ช็อคโกแลตช็อคโกแลต 6.chocolate หวานหวาน (ช็อคโกแลตหวาน) ได้เพิ่มความหวานชนิดนี้กว่าช็อคโกแลตหวาน น้ำและส่วนผสมของช็อคโกแลต,อย่างน้อย 15% ของประเภทของช็อคโกแลตนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการอบและตกแต่ง cakes.it ของช็อคโกแลตหวานเล็กน้อย na ka
ช็อคโกแลตช็อคโกแลต 7.white ขาว (ช็อคโกแลตสีขาว) สายพันธุ์นี้เป็นส่วนผสมของเนยโกโก้ แต่โกโก้ในรูปแบบของไขมันไม่ มันประกอบด้วยน้ำตาล, เนยโกโก้, นมวานิลลาและวางลง ช็อคโกแลตสีขาวจะเปราะบาง.
ช็อคโกแลตช็อคโกแลต
8.liquid ไม่หวานส่วนใหญ่จะบรรจุและขายเป็นขวด 1 ออนซ์เพราะมันไม่ละลายจะสะดวกมากที่จะใช้ พัฒนาขึ้นมาสำหรับการใช้งานโดยการอบ แต่เนื่องจากการรวมของน้ำมันพืชมากกว่าโกโก้ butter.usually ประเภทของช็อคโกแลตนี้จะได้ลิ้มรสหวานน้อย
9 couverture
ประเภทที่สวมใส่ช็อคโกแลตกูตูร์ (couverture) ชนิดของลักษณะเฉพาะคือเงามักจะมีส่วนผสมของเนยโกโก้อย่างน้อย 32% จึงทำให้มีเสถียรภาพมากขึ้นกว่าในรูปแบบของไข่เคลือบ ส่วนใหญ่จะพบในการเคลือบผิวด้านนอกของผลไม้หรือช็อคโกแลตเติมครอบคลุมใน '10.ganache
เผ็ดของช็อคโกแลตนี้มีความหนามาก เป็นที่นิยมใช้ในการทำเค้กช็อคโกแลตที่ทำโดยการเท ganache วิปปิ้งครีม ping ร้อนเป็นช็อคโกแลตสับสั้นในปริมาณที่เท่ากันชอว์ที่เหลือไม่กี่นาทีจนช็อคโกแลตละลายและคนให้เข้ากัน เนยอาจจะเพิ่มในปริมาณขนาดเล็กเพื่อเพิ่มความเงางามให้กับกานาชายหาดที่มี
11 เคลือบลูกกวาด
ลูกอมเคลือบช็อคโกแลต โดยการผสมกับน้ำตาลนมผง, น้ำมันพืชและน้ำปรุงรสที่มีความหลากหลายที่มีสีสันต่างๆ ลูกอมนี้มีผงโกโก้ไขมันต่ำ มันไม่ได้มีเนยโกโก้
ประโยชน์ของช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตเป็นอาหารที่มีสารเคมีที่มีผลต่อระบบประสาทกล่าวว่าโลกเป็นที่รู้จักสวยจาโกโม Cassano ไควา (1725-1795) กินช็อคโกแลตก่อนนอนกับผู้หญิงคนหนึ่งที่ดึงดูด to.women ร้อยละ 50 และสารภาพว่าช็อคโกแลตกิน ก่อนที่จะ Intermec รัก.
การวิจัยที่ผ่านมาได้เรียนกับ 8000 เพศชายที่จบการศึกษาจากฮาร์วาร์และพบว่าคนที่กินช็อคโกแลตเป็นประจำมีอายุยืนกว่าคนที่ไม่เคยกิน chocolate.poly ฟีนอลมีมากของช็อคโกแลต สารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลเป็นสารที่ช่วยลดไขมันในเลือดชนิดความหนาแน่นต่ำ และช่วยป้องกันโรคหัวใจ แต่ความเชื่อที่ยังคงเป็นเรื่องของการอภิปราย
ปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์ได้เปรียบเทียบกลุ่มทดลองเปรียบเทียบกับกลุ่มที่กินช็อคโกแลตกินช็อคโกแลต, เทียมในการทดสอบหน่วยความจำ กลุ่มที่กินช็อคโกแลตสามารถจดจำคำพูดและภาพ better.currently นักวิจัยกำลังพยายามที่จะเปรียบเทียบผลการทดลองนี้
มีความสอดคล้องกับชีวิตของคนที่มีอายุมากกว่าหลายร้อยปีเช่นคลาร์กยีนส์,ดูมองต์ (1875-1997) และซาร่าห์เคลาส์ (1880-1999) ทั้งบ้าเกี่ยวกับช็อคโกแลตม้งชั้น posted.119 ปีสามปีก่อนที่เธอจะออกที่อายุ 122 ปีผู้เชี่ยวชาญยืนยาวมักจะชี้ให้เห็นว่าการกินช็อคโกแลตแทนของขนมและแคลอรีสูงและเป็นที่นิยมมากในอเมริกา
ช็อกโกแลตแท่งอังกฤษยัดคานาทางธุรกิจที่ใช้สำหรับผู้ป่วยที่มีหลายเส้นโลหิตตีบหรือแจ็คเก็ตโรคกระดูกสันหลังอักเสบหรือ ms เป็นโรคเรื้อรังจากการกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง โรคดังกล่าวพัฒนา slowly.speaking เมื่ออาการเฉพาะที่อาจเกิดขึ้นอีกครั้ง และอัมพาตรุนแรงและแม้กระทั่งตาบอด
ตายในช็อคโกแลตมีกว่า 300 ชนิดที่แตกต่างกัน เช่นความคิดของอนันดาและ Endo สกุล เที่ยวบินคานาบอยด์ที่พบในระบบประสาท ถกเถียงกันอยู่ว่าคนที่ไม่ believe.and ก็ยังมีช่องโหว่ด้วยนิ้ว แต่มีสิ่งหนึ่งที่น่าสนใจมาก สารทั้งสองของจิตใจอนันดาที่พบในช็อคโกแลต ซึ่งเชื่อว่าจะขยายความรู้สึกของความสุขสำหรับชีวิต
ช็อคโกแลตยังมีคาเฟอีน อย่างไรและยังมีจากแหล่งอื่นที่มีมากกว่านอกจากนี้นมช็อกโกแลตมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟดื่มคาเฟอีนน้อยกว่าด้วยนอกเหนือจากช็อคโกแลตที่มีฟังก์ชั่นหลัก Tryp van.control ของ serotonin สารสื่อประสาทที่ควบคุมอารมณ์ เมื่อ serotonin ของร่างกายในการช่วยบรรเทาความวิตกกังวลว่าช็อคโกแลต
ช่วยกระตุ้นการหลั่งของสารที่ฟิน n ทีโอดอร์ วัสดุคล้ายกับที่ของฝิ่นที่ผลิตในร่างกายของตัวเองสารในร่างกายหลังจากที่ทีโอดอร์ n ฟินช่วยลดอาการปวด. แนะนำ
ช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุดในโลก ช็อคโกแลตจากเบลเยี่ยม เวลาที่จะเก็บช็อคโกแลตช็อคโกแลตถ้าละลายในมือของคุณจะแกล้งทำเป็นช็อคโกแลตที่ดี ฉันมีเป็นจำนวนเงินที่สูงของเนยโกโก้ในการผสม ถ้าคุณไม่ได้พยายามที่จะกัดแล้วตกตะกอนหรือพื้นดินที่อ่อนนุ่มเป็นของเหลว.
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)