ประโยชน์จากมะระก็อย่างที่โบราณเค้าว

ประโยชน์จากมะระ

ก็อย่างที่โบราณเค้าว่ากันว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา สิ่งที่น่าคิดก็คือ ทำไมของที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มักจะมีรสชาติที่ไม่น่ารับประทาน ไม่อร่อยลิ้นเอาเสียเลย ก็อย่างเช่นเจ้ามะระนี่หล่ะค่ะ ที่มีรสชาติขมซะจนไม่อยากจะรับประทาน ภายใต้หน้าตาที่อัปลักษณ์ของมัน ถึงเวลาแล้วที่เราจะหันมาปฏิวัติการกินเสียใหม่นะคะ ชาวเอเชียรู้จักกันดีถึงสรรพคุณของมะระ แต่ชาวฝั่งตะวันตกกลับกลัวที่จะกินมัน ทั้งที่ยังไม่รู้ประโยชน์ที่แสนจะอัศจรรย์ของมันแม้แต่น้อย เรามาดูประโยชน์ของมะระกันเลยดีกว่านะคะ
อย่างแรกเลย คือ ความขมของมะระนั้นสามารถช่วยให้เราเจริญอาหาร เพราะสารขมที่อยู่ในมะระนั้นจะช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อย ออกมามากจึงทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น ซึ่งเราอาจจะนำมะระไปลวก หรือเผาไฟจิ้ม แล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริกก็ได้นะคะ ต่อมา..ก็คือ คุณสมบัติในการการบำบัดและรักษาโรคเบาหวานระยะเริ่มต้น ด้วยสารอาหารในมะระ ซึ่งทำหน้าที่เพิ่มเบต้าเซลล์ในตับอ่อน โดยการกระตุ้นให้เกิดการสร้างอินซูลิน (ฮอร์โมนควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด) อีกทั้งมะระยังมีเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต สารอาหารจะผสมอยู่ในรูปของโปรตีน ซึ่งสามารถบรรเทาอาการเจ็บป่วยที่เกิดจากโรคตับและโรคเบาหวานได้ มะระยังสามารถแก้โรคตับอักเสบ ปวดหัวเข่า ม้ามอักเสบได้ค่ะ โดยรับประทานมะระดิบเป็นประจำจะช่วยได้ค่ะ
นอกจากนี้มะระยังมีคุณค่าทางอาหารมากมาย เพราะอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี วิตามินบี1 - บี3, เบต้าแคโรทีน, ไฟเบอร์, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม, เป็นต้น
ข้อควรระวัง เราทานมะระที่ดิบ ๆ กันได้ แต่ห้ามรับประทานมะระที่มีผลสุกนะค่ะ เพราะอาจทำให้คลื่นไส้ อาเจียนได้ค่ะ เนื่องจากมีสารซาโปนินอยู่มาก ซึ่งสารนี้จะทำให้เป็นพิษต่อร่างกายค่ะ อีกอย่าง อย่าทานมะระมากจนเกินไปนะค่ะ เพราะจะทำให้ท้องเสีย เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หวานเป็นลมขมเป็นยาสิ่งที่น่าคิดก็คือ ไม่อร่อยลิ้นเอาเสียเลยก็อย่างเช่นเจ้ามะระนี่หล่ะค่ะ ภายใต้หน้าตาที่อัปลักษณ์ของมัน คือ ซึ่งเราอาจจะนำมะระไปลวกหรือเผาไฟจิ้มแล้วนำมาจิ้มกับน้ำพริกก็ได้นะคะต่อมา.. ก็คือ ด้วยสารอาหารในมะระ (ฮอร์โมนควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด) สารอาหารจะผสมอยู่ในรูปของโปรตีน มะระยังสามารถแก้โรคตับอักเสบปวดหัวเข่าม้ามอักเสบได้ค่ะ เพราะอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสแคลเซียมวิตามินซีวิตามินบี 1 - บี 3, เบต้าแคโรทีน, ไฟเบอร์, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม, เป็นต้นข้อควรระวังเราทานมะระที่ดิบๆ กันได้ เพราะอาจทำให้คลื่นไส้อาเจียนได้ค่ะเนื่องจากมีสารซาโปนินอยู่มาก อีกอย่างอย่าทานมะระมากจนเกินไปนะค่ะเพราะจะทำให้ท้องเสียเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประโยชน์จากมะระ

ก็อย่างที่โบราณเค้าว่ากันว่าหวานเป็นลมขมเป็นยาสิ่งที่น่าคิดก็คือทำไมของที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่มักจะมีรสชาติที่ไม่น่ารับประทานไม่อร่อยลิ้นเอาเสียเลยก็อย่างเช่นเจ้ามะระนี่หล่ะค่ะภายใต้หน้าตาที่อัปลักษณ์ของมันถึงเวลาแล้วที่เราจะหันมาปฏิวัติการกินเสียใหม่นะคะชาวเอเชียรู้จักกันดีถึงสรรพคุณของมะระแต่ชาวฝั่งตะวันตกกลับกลัวที่จะกินมันเรามาดูประโยชน์ของมะระกันเลยดีกว่านะคะ
อย่างแรกเลยความความขมของมะระนั้นสามารถช่วยให้เราเจริญอาหารเพราะสารขมที่อยู่ในมะระนั้นจะช่วยกระตุ้นให้น้ำย่อยออกมามากจึงทำให้รับประทานอาหารได้มากขึ้นซึ่งเราอาจจะนำมะระไปลวกหรือเผาไฟจิ้มต่อมา ..ก็คือคุณสมบัติในการการบำบัดและรักษาโรคเบาหวานระยะเริ่มต้นด้วยสารอาหารในมะระซึ่งทำหน้าที่เพิ่มเบต้าเซลล์ในตับอ่อนโดยการกระตุ้นให้เกิดการสร้างอินซูลิน ( ฮอร์โมนควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด )สารอาหารจะผสมอยู่ในรูปของโปรตีนซึ่งสามารถบรรเทาอาการเจ็บป่วยที่เกิดจากโรคตับและโรคเบาหวานได้มะระยังสามารถแก้โรคตับอักเสบปวดหัวเข่าม้ามอักเสบได้ค่ะโดยรับประทานมะระดิบเป็นประจำจะช่วยได้ค่ะ
นอกจากนี้มะระยังมีคุณค่าทางอาหารมากมายเพราะอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสแคลเซียมวิตามินซีวิตามินบี 1 - บี 3 , เบต้าแคโรทีนไฟเบอร์ , ธาตุเหล็กโพแทสเซียมเป็นต้น
, , ,ข้อควรระวังเราทานมะระที่ดิบจะกันได้แต่ห้ามรับประทานมะระที่มีผลสุกนะค่ะเพราะอาจทำให้คลื่นไส้อาเจียนได้ค่ะเนื่องจากมีสารซาโปนินอยู่มากซึ่งสารนี้จะทำให้เป็นพิษต่อร่างกายค่ะอีกอย่างเพราะจะทำให้ท้องเสียเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบาย