BackgroundPetroleum derivate plasti

Background

Petroleum derivate plastics represent a serious environmental problem, which is why alternative sustainable solutions must be found. To this aim, recent research has focused on the development of edible/biodegradable packaging for food products. The implementation of this novel packaging requires analyzing thoroughly the effect of the ingredients used on the most relevant properties of the material.

Scope and approach

Essential oils represent an interesting ingredient for biodegradable food packaging, mainly due to their natural origin and their functional (antioxidant/antimicrobial) properties, allowing for obtaining active materials aiming to extend shelf-life and add value to the product. However, their inclusion in edible/biodegradable films for food packaging may imply some impact on several properties of the system (such as optical, tensile…), affecting in turn the consumer acceptability. Before the increasing research on biodegradable materials for food packaging, and the growing interest on natural food additives, this paper aims to review the latest findings on how essential oils impact the most relevant properties of edible films and coatings, namely microstructural, physical (tensile, barrier, optical), antioxidant and antimicrobial.

Key findings and conclusions

Essential oil incorporation affects the continuity of the polymer matrix, leading to physical changes depending on the specific polymer-oil components interactions. Generally, the film structure is weakened by the oil addition, whereas the water barrier properties are improved and the transparency is reduced. Essential oils may provide the films with antioxidant and/or antimicrobial properties. The oil composition and the specific interactions with the polymer determine its effectiveness as an active ingredient.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พื้นหลังพลาสติก derivate น้ำมันหมายถึงสิ่งแวดล้อมปัญหาที่รุนแรง ซึ่งเป็นเหตุให้ต้องพบทางแก้ปัญหาอย่างยั่งยืน เพื่อจุดมุ่งหมายนี้ การวิจัยล่าสุดได้ไปเน้นพัฒนาของกิน/สลายบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ใช้งานบรรจุภัณฑ์นี้นวนิยายต้องวิเคราะห์อย่างละเอียดผลของส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดคุณสมบัติของวัสดุขอบเขตและวิธีการน้ำมันหอมระเหยแทนส่วนผสมที่น่าสนใจสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารย่อยสลายยาก ส่วนใหญ่เนื่องจากจุดกำเนิดของธรรมชาติและคุณสมบัติของงาน (สารต้านอนุมูลอิสระ/จุลินทรีย์) การอนุญาตให้ใช้วัสดุที่มุ่งการขยายอายุการเก็บรักษา และเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์ได้รับ อย่างไรก็ตาม รวมที่ไว้ในฟิล์มกิน/สลายสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารอาจเป็นสิทธิ์แบบบางผลกระทบต่อคุณสมบัติต่าง ๆ ของระบบ (เช่นแสง แรงดึง...), กระทบ acceptability ผู้บริโภคในการ ก่อนการวิจัยเพิ่มขึ้นวัสดุย่อยสลายยากสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร และดอกเบี้ยเติบโตบนอาหารธรรมชาติ กระดาษนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนผลการวิจัยล่าสุดว่าน้ำมันส่งผลกระทบมากที่สุดคุณสมบัติของฟิล์มกินและไม้แปรรูป microstructural คือ มีอยู่จริง (แรงดึง อุปสรรค ออปติคอล), สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านจุลชีพประเด็นสำคัญและบทสรุปประสานน้ำมันหอมระเหยมีผลต่อความต่อเนื่องของเมทริกซ์พอลิเมอร์ ผู้นำการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพขึ้นอยู่กับการโต้ตอบที่ประกอบเฉพาะพอลิเมอร์น้ำมัน ทั่วไป โครงสร้างของฟิล์มจะลดลง โดยการเพิ่มน้ำมัน ใน ขณะที่มีการปรับปรุงคุณสมบัติอุปสรรคน้ำโปร่งจะลดลง น้ำมันหอมระเหยอาจมีฟิล์มที่ มีคุณสมบัติต้านจุลชีพหรือสารต้านอนุมูลอิสระ องค์ประกอบของน้ำมันและการโต้ตอบเฉพาะกับพอลิเมอร์กำหนดประสิทธิผลเป็นส่วนผสมใช้งาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พื้นหลังปิโตรเลียมพลาสติก derivate เป็นตัวแทนของปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างรุนแรงซึ่งเป็นเหตุผลที่แก้ปัญหาที่ยั่งยืนทางเลือกที่จะต้องพบ เพื่อจุดประสงค์นี้การวิจัยที่ผ่านมาได้มุ่งเน้นไปที่การพัฒนาของกิน / บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร การดำเนินการของบรรจุภัณฑ์นวนิยายเรื่องนี้ต้องมีการวิเคราะห์อย่างละเอียดถึงผลกระทบของวัตถุดิบที่ใช้ในคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องมากที่สุดของวัสดุ. ขอบเขตและวิธีการของน้ำมันหอมระเหยเป็นตัวแทนของส่วนผสมที่น่าสนใจสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารที่ย่อยสลายได้ส่วนใหญ่เกิดจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติของพวกเขาและพวกเขาทำงาน (สารต้านอนุมูลอิสระ / ยาต้านจุลชีพ) คุณสมบัติที่ช่วยให้สำหรับการได้รับวัสดุที่ใช้งานมีเป้าหมายที่จะขยายอายุการเก็บรักษาและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ แต่รวมของพวกเขาในการกิน / ฟิล์มที่ย่อยสลายได้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารที่อาจบ่งบอกถึงผลกระทบบางอย่างเกี่ยวกับคุณสมบัติหลาย ๆ อย่างของระบบ (เช่นแสงแรงดึง ... ) ที่มีผลต่อการยอมรับในการเปิดผู้บริโภค ก่อนที่จะมีการวิจัยเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับวัสดุที่ย่อยสลายสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารและดอกเบี้ยที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับสารเติมแต่งอาหารธรรมชาติบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนผลการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับวิธีน้ำมันหอมระเหยที่ส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องมากที่สุดของภาพยนตร์ที่กินได้และเคลือบจุลภาคคือทางกายภาพ (แรงดึง อุปสรรคแสง), สารต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลชีพ. ค้นพบที่สำคัญและข้อสรุปการรวมตัวน้ำมันหอมระเหยมีผลต่อความต่อเนื่องของเมทริกซ์ลิเมอร์ที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพขึ้นอยู่กับลิเมอร์โดยเฉพาะน้ำมันปฏิสัมพันธ์ส่วนประกอบ โดยทั่วไปโครงสร้างภาพยนตร์เรื่องนี้จะลดลงโดยการเติมน้ำมันในขณะที่คุณสมบัติอุปสรรคน้ำที่ดีขึ้นและความโปร่งใสจะลดลง น้ำมันหอมระเหยอาจให้ภาพยนตร์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระและ / หรือคุณสมบัติต้านจุลชีพ องค์ประกอบน้ำมันและการมีปฏิสัมพันธ์เฉพาะกับพอลิเมอตรวจสอบประสิทธิภาพในฐานะที่เป็นสารออกฤทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังพลาสติก derivate ปิโตรเลียมเป็นตัวแทนของปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างรุนแรง ซึ่งทำให้โซลูชั่นทางเลือกอย่างยั่งยืน ต้องพบ เพื่อจุดมุ่งหมายนี้ การวิจัยล่าสุดได้เน้นการพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหาร / ผลิตภัณฑ์อาหาร การใช้บรรจุภัณฑ์ใหม่นี้ต้องวิเคราะห์อย่างละเอียด ผลของส่วนผสมที่ใช้ในการคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องมากที่สุดของวัสดุที่วิธีการและขอบเขตน้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนประกอบที่น่าสนใจสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารย่อยสลายได้ เนื่องจากที่มาของธรรมชาติและหน้าที่ ( สารต้านอนุมูลอิสระ / จุลชีพ ) คุณสมบัติเพื่อให้สามารถใช้งานวัสดุการเล็งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม การรวมของพวกเขาในฟิล์มย่อยสลายได้กินได้ / บรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุอาหารอาจบ่งบอกถึงผลกระทบบางอย่างต่อคุณสมบัติต่างๆ ของระบบ ( เช่นแสง , ความต้านทานแรงดึง . . . . . . . ) , มีผลต่อการเปิดการยอมรับของผู้บริโภค ก่อนการเพิ่มการวิจัยด้านวัสดุที่ย่อยสลายได้ สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหาร และเพิ่มความสนใจในวัตถุเจือปนอาหารธรรมชาติ บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทบทวนผลการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับวิธีการระเหย ผลกระทบที่เกี่ยวข้องมากที่สุด คุณสมบัติของฟิล์มและสารเคลือบผิว ได้แก่ โครงสร้างจุลภาคทางกายภาพ ( ดึงที่กั้นแสง ) , สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้าน .คีย์ข้อมูล และสรุปบริษัทน้ำมันหอมระเหยมีผลต่อความต่อเนื่องของพอลิเมอร์เมทริกซ์ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพขึ้นอยู่กับเฉพาะพอลิเมอร์คอมโพเนนต์น้ำมันที่เพิ่มขึ้น โดยทั่วไปโครงสร้างฟิล์มจะลดลง โดยการเพิ่มน้ำมัน ส่วนกั้นน้ำคุณสมบัติการปรับปรุงและความโปร่งใสลดลง น้ํามันหอมระเหยอาจให้ภาพยนตร์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และ / หรือ . น้ำมันองค์ประกอบและปฏิสัมพันธ์เฉพาะกับพอลิเมอร์ตรวจสอบประสิทธิภาพของมันเป็นส่วนผสมที่ใช้งาน