To reach the optimum fermentation p

To reach the optimum fermentation period with TA of 0.70 mg/dl,it took about 2.5, 7, and 28 days at 20°C, 10°C, and 0°C,respectively. This result was similar in pattern to the previous reports on the changes of TA of kimchi during fermentation at various temperatures

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ถึงระยะเวลาการหมักที่เหมาะสมกับตาของ 0.70 มิลลิกรัม/dl ใช้เวลาประมาณ 2.5, 7 และ 28 วันที่ 20° C, 10° C และ 0° C ตามลำดับ ผลนี้ก็คล้ายคลึงกันในรูปแบบรายงานก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของตาของกิมจิระหว่างการหมักที่อุณหภูมิต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไปถึงระยะเวลาการหมักที่เหมาะสมกับ TA 0.70 mg / dL ก็เอาประมาณ 2.5, 7, และ 28 วันที่ 20 ° C 10 ° C และ 0 ° C ตามลำดับ ผลที่ได้นี้มีความคล้ายคลึงกับรูปแบบการรายงานก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของ TA กิมจิในระหว่างการหมักที่อุณหภูมิต่างๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ถึงระยะเวลาการหมักที่เหมาะสมกับตา 0.70 mg / dl , ใช้เวลาประมาณ 2.5 , 7 และ 28 วัน ที่อุณหภูมิ 20 ° C 10 ° C และ 0 ° C ตามลำดับ ผลที่คล้ายคลึงกันในรูปแบบการรายงานก่อนหน้านี้ในการเปลี่ยนแปลง เช่น กิมจิ ระหว่างการหมักที่อุณหภูมิต่าง ๆ