Bioactive food components, includin

Bioactive food components, including characterization and optimization of novel phytochemicals; identification, structural characterization, development of fractionation methods, and production of stable high-yielding sources of specific bioactive chemicals; biopolymers for diabetes management; antioxidants as natural antimicrobial agents for human nutrition and health from phytochemicals/natural products from fruits, vegetables, spices, legumes, cereals and traditional Chinese medicinal herbs and edible algae and fungi and nutrigenomics approaches to explore their potential health benefits, and relationships with cancer, cardiovascular disease, aging, type II diabetes and neuro-degenerative diseases; role of probiotics in releasing bioactive peptides including ACE-I peptides in management of blood pressure and role of bioactive isoflavone aglycones in the management of resorption of calcium in order to prevent osteoporosis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนประกอบอาหารกรรมการก รวมถึงคุณลักษณะและเพิ่มประสิทธิภาพของนวนิยาย phytochemicals รหัส จำแนกโครงสร้าง การพัฒนาวิธีการแยกส่วน และผลิตแหล่งผลผลิตสูงมีเสถียรภาพของสารเคมีเฉพาะกรรมการก biopolymers สำหรับการจัดการโรคเบาหวาน สารต้านอนุมูลอิสระเป็นธรรมชาติจุลินทรีย์ตัวแทนสำหรับการโภชนาการและสุขภาพจากผลิตภัณฑ์ phytochemicals/ธรรมชาติ จากผลไม้ ผัก เครื่องเทศ กิน ธัญพืช และสมุนไพรยาจีนโบราณ และกินสาหร่าย และเชื้อรา และ nutrigenomics วิธีของประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น และความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด อายุ พิมพ์ II โรคเบาหวานและโรคสมองเสื่อม บทบาทของ probiotics ในปล่อยกรรมการกเปปไทด์ได้แก่เอส-ผมเปปไทด์ในการจัดการของความดันโลหิตและบทบาทของ isoflavone กรรมการก aglycones จัดการ resorption ของแคลเซียมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบอาหารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพรวมทั้งตัวละครและการเพิ่มประสิทธิภาพของ phytochemicals นวนิยาย; การระบุลักษณะโครงสร้างการพัฒนาวิธีการแยกและการผลิตของแหล่งที่มั่นคงให้ผลผลิตสูงของสารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เฉพาะเจาะจง พลาสติกชีวภาพสำหรับการจัดการโรคเบาหวาน; สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารต้านจุลชีพธรรมชาติสำหรับโภชนาการและสุขภาพของมนุษย์จาก phytochemicals / ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากผักผลไม้, เครื่องเทศ, ถั่ว, ธัญพืชและสมุนไพรจีนโบราณและสาหร่ายและกินเชื้อราและวิธีการในการสำรวจ Nutrigenomics ประโยชน์ต่อสุขภาพที่มีศักยภาพของพวกเขาและความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด, ริ้วรอย, โรคเบาหวานชนิด II และโรคความเสื่อมของระบบประสาท; บทบาทของโปรไบโอติกในการปล่อยเปปไทด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพรวมทั้งเปปไทด์ ACE-I ในการบริหารจัดการความดันโลหิตและบทบาทของ aglycones isoflavone ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในการจัดการของการละลายของแคลเ​​ซียมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบอาหารชีวภาพ รวมทั้งการเพิ่มประสิทธิภาพของ phytochemicals และนวนิยาย ระบุลักษณะโครงสร้าง การพัฒนาวิธีการแยกและการผลิตที่ให้ผลผลิตสูงแหล่งที่มาของสารเคมีชีวภาพมีเฉพาะสำหรับการจัดการโรคเบาหวาน ; โปรตีน ;สารต้านอนุมูลอิสระเป็นตัวแทนต้านจุลชีพธรรมชาติสำหรับโภชนาการและสุขภาพจาก phytochemicals / ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากผลไม้ ผัก เครื่องเทศ ถั่ว ธัญพืช และสมุนไพรจีนแบบดั้งเดิมและสาหร่ายที่กินได้และเห็ด และนิวตริจีโนมิกส์วิธีการสํารวจสุขภาพประโยชน์ที่มีศักยภาพของพวกเขาและความสัมพันธ์กับโรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด อายุโรคเบาหวานชนิด II และโรคประสาทเสื่อม บทบาทของโปรไบโอติกในการปล่อยสารเปปไทด์ เปปไทด์ รวมถึงเวอร์ตติ้งในการรักษาภาวะแทรกซ้อนในการจัดการความดันและบทบาทของ aglycones สาร isoflavone ในการจัดการของการละลายของแคลเซียมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน .