Although dry beans are widely consu

Although dry beans are widely consumed all over the
world, very little information is available in the literature
regarding the changes in total phenols, total flavonoids, and
antioxidant activities following food preparation methods
and in vitro digestion process

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แม้ว่าถั่วแห้งจะถูกใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ข้อมูลน้อยมากจะอยู่ในวรรณคดีเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงใน phenols รวม รวม flavonoids และกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระต่อวิธีการเตรียมอาหารและกระบวนการย่อยอาหารการเพาะเลี้ยง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าถั่วแห้งที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่ว
โลกข้อมูลน้อยมากที่มีอยู่ในวรรณกรรม
เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในฟีนอลรวม flavonoids ทั้งหมดและ
สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมดังต่อไปนี้วิธีการเตรียมอาหาร
และในกระบวนการย่อยอาหารเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว่าถั่วแห้งบริโภคอย่างกว้างขวางทั่ว
โลก ข้อมูลน้อยมากสามารถใช้ได้ในวรรณคดี
เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงในฟีนอลรวมรวมและสารฟลาโวนอยด์ , กิจกรรมตามวิธีการเตรียมอาหาร

และในกระบวนการย่อยหลอดทดลอง