According to obtained micrographs p

According to obtained micrographs presented in Fig. 4(a), (b) and
(c) the structure was consisted presumably of small densely packed
rice starch granules incorporated in interrupted protein and CMC
matrix.
The starch granules were intact in spite the thermal treatment
due to insufficient amount of added water in all of the used cookie
formulations. Moreover, micrograph of wheat flour‐based cookie
(Fig. 4(d)) showed, as it was expected, much larger starch granules
in comparison to rice starch granules

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามที่ได้รับในรูป 4(a), micrographs (b) และ(ค) โครงสร้างแก้ไขประกอบด้วยน่าจะเล็กหนาแน่นบรรจุข้าวแป้งเม็ดรวมโปรตีนถูกขัดจังหวะและ CMCเมทริกซ์เม็ดแป้งได้เหมือนเดิมทั้ง ๆ ที่รักษาความร้อนเนื่องจากน้ำเพิ่มในทั้งหมดของคุกกี้ที่ใช้ปริมาณไม่เพียงพอสูตร นอกจากนี้ บอร์ดของข้าวสาลี flour‐based คุกกี้(รูป 4(d)) แสดงให้เห็น เป็นให้ความหวัง เม็ดแป้งขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับเม็ดแป้งข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามที่ไมโครได้นำเสนอในรูป 4 (ก) (ข) และ
(ค) โครงสร้างประกอบด้วยสันนิษฐานเล็กแน่นขนัด
ข้าวเม็ดแป้งที่จัดตั้งขึ้นในโปรตีนขัดจังหวะและ CMC
เมทริกซ์.
เม็ดแป้งเป็นเหมือนเดิมทั้งๆที่การรักษาความร้อน
เนื่องจากปริมาณไม่เพียงพอของน้ำที่เพิ่มขึ้นใน ทั้งหมดของการใช้คุกกี้
สูตร นอกจากนี้ micrograph ของข้าวสาลีแป้งคุกกี้-based
(รูปที่. 4 (D)) แสดงให้เห็นว่าในขณะที่มันเป็นที่คาดหวังเม็ดแป้งที่มีขนาดใหญ่มาก
เมื่อเทียบกับข้าวเม็ดแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตามที่ได้รับ micrographs นำเสนอในรูปที่ 4 ( a ) , ( b ) และ( ค ) โครงสร้างประกอบด้วย สันนิษฐานของขนาดเล็กหนาแน่นแป้งข้าวเจ้าเม็ดรวมอยู่ในโปรตีนและ CMC ขัดจังหวะเมทริกซ์แป้งเม็ดได้เหมือนเดิม ทั้งๆ ที่การรักษาความร้อนเนื่องจากมีไม่เพียงพอ เพิ่มน้ำในทั้งหมดของการใช้คุกกี้สูตร . นอกจากนี้ ลักษณะของแป้งที่ใช้‐คุกกี้( รูปที่ 4 ( D ) พบเป็นเป็นที่คาดหวังขนาดเม็ดแป้งในการเปรียบเทียบกับเม็ดข้าว แป้ง