The ripe, yellowish and firm pineapple fruits were
obtained from Vellore market, Tamilnadu, India.
The yeast culture such as Saccharomyces
cerevisiae MTCC 463 and Candida tropicalis
MTCC184 were obtained from Microbial Type
Culture Collections (MTCC), Chandighar, India.
The cultures were maintained on slant of yeast
peptone dextrose medium(Yeast extract 10g,
Dextrose 20g, Peptone 20g, Agar 20g, pH = 6.0,
Distilled water 1000ml) and stored at 4oC.
ที่สุกเหลือง และบริษัทสับปะรดผลไม้ถูก
ที่ได้รับจากตลาด Vellore , Tamilnadu , อินเดีย .
วัฒนธรรมเช่น Saccharomyces cerevisiae ยีสต์และยีสต์ mtcc
mtcc184 ได้จากคอลเลกชันวัฒนธรรมประเภทจุลินทรีย์ ( mtcc )
,
chandighar อินเดีย วัฒนธรรมถูกรักษาแนวของยีสต์
extract dextrose ขนาดกลาง ( สารสกัดจากยีสต์ 10 กรัม 20 กรัม , 20 กรัมเดกซ์โทรส
extract , 20g , วุ้น ,pH = 6.0
น้ำกลั่น 1000ml ) และเก็บรักษาที่ 4oc .
การแปล กรุณารอสักครู่..