The world’s largest restaurant company is losing market share, losing sales, and suffering one heck of a corporate identity crisis. Can McDonald’s embattled CEO get the company’s mojo back?
Perhaps no episode captures what’s ailing the world’s largest restaurant company better than the Mighty Wings Debacle of 2013. In September of last year, McDonald’s launched an ambitious program to sell deep-fried chicken wings across its 14,000 U.S. locations. The wings were a staple in Hong Kong, where the crisp cayenne-and-chili-pepper coating was developed. And a similar version tickled palates in Atlanta during testing. One blogger wrote: “Holy crap, those are really freakin’ good.” The wings were giant (“bone in,” as the jargon went) and meaty. And by the end of the heavily advertised eight-week promotion, McDonald’s was left with 10 million pounds of unsold chicken, a whopping 20% of its inventory. The Mighty Wings didn’t flap.
At corporate headquarters in Oak Brook, Ill., executives began pointing fingers. Some blamed the coating, which was too spicy for broad American tastes, they said. Some blamed the price, at a hefty $1 per wing. A box of five Mightys cost a buck more than the equivalent number at KFC. McDonald’s MCD 0.68% had justified the lofty price because the wings were so immense, taken from its suppliers’ gigantic eight-pound chickens. The wings were arguably a bona fide deal. But this brings up problem No. 3: Customers didn’t make that connection. Cost-conscious diners gazing up at the menu didn’t realize they’d be getting “absurdly huge drumettes,” as the blogger put it. “This was quality for price,” a former executive tells Fortune, “but McDonald’s is known for quantity for price.” McDonald’s might have thought they were value. Customers simply viewed them as expensive.
บริษัทร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลกสูญเสียส่วนแบ่งตลาด สูญเสียการขาย ความทุกข์หนึ่ง heck ของวิกฤตเอกลักษณ์ขององค์กร แมคโดนัลด์ CEO ได้เตรียมรบไว้ได้บริษัท mojo กลับบางทีตอนไม่จับอะไรเป็น ailing ของโลกที่ใหญ่ที่สุดร้านอาหารบริษัทดีกว่า Debacle ปีกอันยิ่งใหญ่ของปี 2013 ในเดือนกันยายนของปีที่แล้ว แมคโดนัลด์เปิดตัวโปรแกรมทะเยอทะยานขายปีกไก่ทอดข้ามตำแหน่งของสหรัฐ 14000 ปีกมีตั๋วเย็บกระดาษใน Hong Kong ที่เคลือบป่น และ--พริกคมชัดได้รับการพัฒนา และรุ่นเหมือนโดนจับแก้มแอตแลนต้าในระหว่างการทดสอบ เขียน blogger ที่หนึ่ง: "อึศักดิ์สิทธิ์ ผู้มีจริง ๆ freakin 'ดีขึ้น" ปีกถูกยักษ์ ("กระดูก," เป็นศัพท์แสงไป) และ meaty และสิ้นสุดของโปรโมชั่นแปดสัปดาห์หนักโฆษณา แมคโดนัลด์ที่เหลือกับ 10 ล้านปอนด์ของไม่ได้ขายสต็อกไก่ ประวัติการ 20% ของสินค้าคงคลัง ไม่ได้กระพือปีกอันยิ่งใหญ่At corporate headquarters in Oak Brook, Ill., executives began pointing fingers. Some blamed the coating, which was too spicy for broad American tastes, they said. Some blamed the price, at a hefty $1 per wing. A box of five Mightys cost a buck more than the equivalent number at KFC. McDonald’s MCD 0.68% had justified the lofty price because the wings were so immense, taken from its suppliers’ gigantic eight-pound chickens. The wings were arguably a bona fide deal. But this brings up problem No. 3: Customers didn’t make that connection. Cost-conscious diners gazing up at the menu didn’t realize they’d be getting “absurdly huge drumettes,” as the blogger put it. “This was quality for price,” a former executive tells Fortune, “but McDonald’s is known for quantity for price.” McDonald’s might have thought they were value. Customers simply viewed them as expensive.
การแปล กรุณารอสักครู่..
