The effect of coatings on the TA co

The effect of coatings on the TA content of strawberries is shown
in Fig. 1C. The TA decreased during the storage period in all coated as
well as control samples, with a slow decrease observed with coated
fruit. CMC and HPMC in combination with CH significantly (P < 0.05)
delayed the rate of TA decrease. Coatings with CMC 1% + CH 1%
and HPMC 1% + CH 1% showed the highest content of TA i.e. 0.57%
and 0.59%, respectively, at 8 days of storage, and was significantly

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงผลของการเคลือบผิวตาเนื้อหาของสตรอเบอร์รี่ใน Fig. 1C. ตาที่ลดลงในช่วงเก็บข้อมูลทั้งหมดเคลือบเป็นดีเป็นตัวอย่างควบคุม มีการลดลงช้าที่สังเกตด้วยเคลือบผลไม้ CMC และ HPMC ร่วมกับ CH อย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05)ล่าช้าอัตราการลดลงของตา เคลือบ ด้วย CMC 1% + CH 1%และ HPMC 1% + CH 1% แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาสูงของตาเช่น 0.57%คือ 0.59% ตามลำดับ ที่เก็บ 8 วันเป็นอย่างมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของสารเคลือบในเนื้อหา TA สตรอเบอร์รี่ก็แสดงให้เห็น
ในรูป 1C TA ลดลงในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลในทุกเคลือบเป็น
เดียวกับตัวอย่างควบคุมกับการลดลงช้าสังเกตกับเคลือบ
ผลไม้ CMC และ HPMC ร่วมกับ CH อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05)
ความล่าช้าในอัตราลดลง TA เคลือบด้วย CMC 1% + CH 1%
และ HPMC 1% + CH 1% แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาที่สูงที่สุดของ TA คือ 0.57%
และ 0.59% ตามลำดับ ณ วันที่ 8 วันของการจัดเก็บและอย่างมีนัยสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเคลือบสีบนตา เนื้อหาจะแสดงในรูปของสตรอเบอร์รี่
1c TA ลดลงเมื่อระยะเวลาการเก็บรักษาในทุกเคลือบเป็น
อย่างควบคุม ลด และช้าที่เคลือบผลไม้

CMC และซีในการรวมกันกับ CH อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 )
ล่าช้าอัตราตาลดลง ไม้แปรรูปกับ CMC ร้อยละ 1 CH 1 %
% และ ซี 1 Ch 1 เปอร์เซ็นต์ แสดงเนื้อหาสูงของ TA คือ 0.57 %
และ 0.59 ตามลำดับ ใน 8 วัน กระเป๋า และ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ