For a gas grill, this is easy. Si

  For a gas grill, this is easy. Simply turn the knob to medium-high and keep the lid closed for 10-15 minutes. so the heat builds to medium-high. To test the heat, simply hold your hand a few inches above the grill. If you can’t hold it there for more then 2 seconds, you’ve got high heat. If you can hold it there for 4-6 seconds without pulling away, the heat is medium-high.Now, you’re ready to cook. Start by placing the steak over medium-high heat for at least 4 minutes without turning. This is about right for a 1-inch steak; thicker steaks will need another minute or two. Flip, and grill the other side for another 4 minutes. This should brown both sides and bring the steak to the brink of medium-rare.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

  สำหรับตะแกรงแก๊ส นี้เป็นเรื่องง่าย เพียงแค่เปิดกิ๊ป'ปานกลาง-สูง และทำให้ฝาปิด 10-15 นาที เพื่อสร้างความร้อนปานกลางสูง การทดสอบความร้อน เพียงถือมือกี่นิ้วเหนือเดอะกริลล์ ถ้าคุณไม่ถือมันมีเพิ่มเติม แล้ววินาที คุณได้มีความร้อนสูง ถ้าคุณสามารถเก็บมันมี 4-6 วินาทีโดยไม่ต้องดึงออก ความร้อนเป็น'ปานกลาง-สูงตอนนี้ คุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร เริ่มต้น โดยการทำสเต็กที่ผ่านความร้อนปานกลางสูงอย่างน้อย 4 นาทีโดยไม่ต้องเปิด นี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับสิทธิสำหรับสเต็ก 1 นิ้ว สเต็กหนาจะอื่นนาทีหรือสอง พลิก และย่างด้านอื่น ๆ อีก 4 นาที นี้ควรสีน้ำตาลทั้งสองข้าง และนำสเต็กที่ต้องหายากปานกลาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

  สำหรับย่างก๊าซนี้เป็นเรื่องง่าย เพียงแค่เปิดลูกบิดกลางสูงและเก็บฝาปิดประมาณ 10-15 นาที เพื่อให้ความร้อนที่จะสร้างกลางสูง เพื่อทดสอบความร้อนเพียงแค่จับมือของคุณไม่กี่นิ้วไปย่าง ถ้าคุณไม่สามารถถือมันมีมานานแล้ว 2 วินาทีคุณได้มีความร้อนสูง หากคุณสามารถถือมันมี 4-6 วินาทีโดยไม่ต้องดึงออกไปความร้อนกลาง high.Now, คุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร เริ่มต้นด้วยการวางสเต็กเหนือกลางความร้อนสูงเป็นเวลาอย่างน้อย 4 นาทีโดยไม่ต้องเปิด เรื่องนี้เป็นเรื่องที่เหมาะสมสำหรับสเต็ก 1 นิ้ว; สเต็กหนาจะต้องควบคุมหรือสองนาที พลิกและย่างด้านอื่น ๆ อีก 4 นาที นี้ควรจะเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้านและนำสเต็กไปที่ขอบของกลางที่หายาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

  สำหรับก๊าซย่างนี้เป็นเรื่องง่าย เพียงแค่หมุนลูกบิดไปสูง ปานกลาง และปิดฝาไว้ประมาณ 10-15 นาที เพื่อสร้างความร้อนกลางสูง ทดสอบความร้อน เพียงแค่จับมือของคุณกี่นิ้วเหนือริลล์ ถ้าคุณไม่สามารถถือมันมีมากขึ้นแล้ว 2 วินาที มีความร้อนสูง ถ้าคุณสามารถถือมันมี 4-6 วินาทีโดยไม่ต้องดึงไป medium-high.now ความร้อน ,คุณพร้อมที่จะปรุงอาหาร เริ่มต้นโดยการวางสเต็กกว่าความร้อนสูงขนาดกลางอย่างน้อย 4 นาทีโดยไม่ต้องเปิด เรื่องนี้เหมาะสมสำหรับสเต็กสเต็กหนา 1 นิ้ว ; จะต้องหนึ่งหรือสองนาที พลิกย่างด้านอื่น ๆ อีก 4 นาที นี้ควรสีน้ำตาลทั้งสองข้าง และเอาสเต็กที่ปากของสุกปานกลาง