This variation depends on the natur

This variation depends on the nature and the concentration of the antioxidant used. A relatively high antioxidant activity isnoticed for rosemary extract and was estimated at 81% for a concentration of 0.08%. This activity was significantly better (p < 0.05) thanthat provided by BHT used at a concentration of 0.1% and which inhibits only 52% of free radicals. This shows that the prepared RE contains compounds which are responsible for a free radicalscapture and therefore could be used to stabilize and retard oil oxidation. This antioxidant activity can be attributed especially to the presence of carnosic acid and carnosol previously identified in the RE

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงนี้ขึ้นอยู่กับธรรมชาติและความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ Isnoticed กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูงสำหรับโรสแมรี่สกัด และได้ประมาณ 81% ในความเข้มข้น 0.08% กิจกรรมนี้ได้ดีกว่าอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) thanthat โดยใช้ที่ความเข้มข้น 0.1% และซึ่งยับยั้งอนุมูลอิสระเพียง 52% บาท นี้แสดงให้เห็นว่าเตรียมไว้ใหม่ประกอบด้วยสารที่มีหน้าที่ในการ radicalscapture ฟรี และดังนั้น สามารถใช้อยู่ดี และถ่วงการเกิดออกซิเดชันของน้ำมัน กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระนี้สามารถเกิดจากโดยเฉพาะของ carnosic กรดและ carnosol ที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ ในเรื่องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูปแบบนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะและความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ กิจกรรมที่สารต้านอนุมูลอิสระที่ค่อนข้างสูง isnoticed สารสกัดจากโรสแมรี่สำหรับและอยู่ที่ประมาณ 81% สำหรับความเข้มข้นของ 0.08% โดย กิจกรรมนี้เป็นที่ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ให้บริการโดย thanthat บาทใช้ที่ความเข้มข้น 0.1% และที่ยับยั้งการเพียง 52% ของอนุมูลอิสระ นี้แสดงให้เห็นว่าเรื่องที่เตรียมไว้มีสารที่มีความรับผิดชอบสำหรับ radicalscapture ฟรีและดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้ในการรักษาเสถียรภาพและชะลอการเกิดออกซิเดชันน้ำมัน ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระนี้สามารถนำมาประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการปรากฏตัวของกรด carnosic และ carnosol ระบุก่อนหน้านี้ในเรื่องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงนี้ขึ้นอยู่กับธรรมชาติและความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ ค่อนข้างสูง สำหรับสารสกัดจากโรสแมรี่และฤทธิ์ต้าน isnoticed ประมาณ 81% ความเข้มข้น 0.08 % กิจกรรมครั้งนี้ ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) ที่มีให้โดยบาทใช้ในความเข้มข้น 0.1% และที่ยับยั้งเพียง 52 % ของอนุมูลอิสระนี้แสดงให้เห็นว่าเตรียมจะประกอบด้วยสารซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับ radicalscapture ฟรีและดังนั้นจึงสามารถใช้น้ำมันที่เคยชะลอการเกิดออกซิเดชัน ต้านอนุมูลอิสระนี้สามารถประกอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปรากฏตัวของกรดและ carnosic คาร์โนซอลระบุก่อนหน้านี้ในอีกครั้ง