Monascus ruber CCT 3802 was obtaine

Monascus ruber CCT 3802 was obtained from the Tropical Culture
Collection André Tosello (Campinas—SP, Brazil). The strain was
frozen at −20 1C after adding 100 μL glycerol mL−1 spore suspension
as a cryoprotector. The culture was maintained on potato dextrose
agar sterilized at 121 1C for 15 min, incubated at 30 1C for 7 days and
subsequently stored at 4 1C. The inoculum and culture medium were
prepared according to Vendruscolo et al. (2009) containing, per liter:
20 g glucose, 5 g glycine, 2.5 g KH2PO4, 2.5 g K2HPO4, 0.5 g
MgSO4
7H2O, 0.1 g FeSO4
7H2O, 0.1 g CaCl2, 0.03 g MnSO4 and
0.01 g ZnSO4. After sterilization the initial pH was adjusted with
1 M NaOH or HCl to 3.0 or 5.0 for the production of orange and red
pigments, respectively (Meinicke et al., 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Monascus ruber CCT 3802 ได้รับจากวัฒนธรรมเขตร้อนคอลเลกชัน André Tosello (คัมปินาส — SP บราซิล) มีความเครียดแช่แข็งที่ −20 1C หลังจากเพิ่ม 100 μL กลีเซอร mL−1 สปอร์ระงับเป็น cryoprotector วัฒนธรรมถูกรักษาเป็นมันฝรั่งอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่ 121 1 c 15 นาที ได้รับการกกที่ 30 1C วัน และมาเก็บไว้ที่ 4 1C. Inoculum และสื่อวัฒนธรรมเตรียมตาม Vendruscolo et al. (2009) ประกอบด้วย ต่อลิตร:กลูโคส 20 กรัม 5 กรัม glycine, 2.5 g KH2PO4, 2.5 g K2HPO4, 0.5 กรัมMgSO4 7H2O, MnSO4 0.03 กรัม 0.1 กรัม FeSO4 7H2O, CaCl2 0.1 กรัม และ0.01 กรัม ZnSO4 หลังจากทำหมัน ค่า pH เริ่มต้นถูกปรับปรุงด้วย1 M NaOH หรือ HCl 3.0 หรือ 5.0 สำหรับการผลิตของสีส้มและสีแดงสี ตามลำดับ (Meinicke et al. 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Monascus ruber CCT 3802 ที่ได้รับจากวัฒนธรรมเขตร้อน
เก็บAndré Tosello (Campinas-SP, บราซิล) สายพันธุ์ที่ถูก
แช่แข็งที่อุณหภูมิ -20 1C หลังจากเพิ่ม 100 ไมโครลิตรกลีเซอรอล ML-1 สปอร์ระงับ
เป็น cryoprotector วัฒนธรรมถูกเก็บรักษาไว้ใน potato dextrose
agar ฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 121 1C 15 นาทีบ่มที่ 30 1C เป็นเวลา 7 วันและ
ต่อมาเก็บไว้ที่ 4 1C เชื้อและวัฒนธรรมกลางถูก
จัดทำขึ้นตาม Vendruscolo et al, (2009) ที่มีต่อลิตร:
20 กลูโคสกรัม 5 กรัม glycine, 2.5 กรัม KH2PO4 2.5 กรัม K2HPO4 0.5 กรัม
MgSO4? 7H2O, 0.1 กรัม FeSO4? 7H2O, 0.1 กรัม CaCl2, MnSO4 0.03 กรัมและ
0.01 กรัม ZnSO4 หลังจากการฆ่าเชื้อ pH เริ่มต้นได้รับการปรับปรุงด้วย
1 M NaOH หรือ HCl 3.0 หรือ 5.0 สำหรับการผลิตส้มและสีแดง
เม็ดสีตามลำดับ (Meinicke et al., 2012)