Consistently with previous observat

Consistently with previous observations in similar system
(Damin et al., 2008), St–Lr exhibited statistically higher (p < 0.05)
firmness (0.38–0.55 N) than the other co-cultures (0.33–0.47 N),
as a consequence of the slow fermentation ability of Lr suggested
by its tg value. As a matter of fact, as regards to tg values,

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างต่อเนื่องกับข้อสังเกตก่อนหน้านี้ในระบบที่คล้ายกัน(Damin et al. 2008), เซนต์ – Lr แสดงสูงทางสถิติ (p < 0.05)ผิวกระชับ (0.38 – 0.55 N) มากกว่าวัฒนธรรมร่วมอื่น ๆ (0.33 – 0.47 N),เป็นผลมาจากความสามารถในการหมักที่ช้าของ Lr ที่แนะนำโดยค่า tg ที่แท้ที่จริง เป็นการค่า tg

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างต่อเนื่องกับข้อสังเกตก่อนหน้านี้ในระบบที่คล้ายกัน
(Damin et al., 2008), St-Lr แสดงที่สูงขึ้นทางสถิติ (p <0.05)
ความแน่น (0.38-0.55 N) กว่าร่วมวัฒนธรรมอื่น ๆ (0.33-0.47 N)
เป็นผลให้ ของความสามารถในการหมักช้าของ Lr ปัญหา
โดยค่า TG ของมัน เป็นเรื่องของความเป็นจริงเป็นเรื่องที่จะ TG ค่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างต่อเนื่อง ด้วยการสังเกตก่อนหน้านี้ในระบบคล้าย( DAMIN et al . , 2008 ) , เซนต์ ( LR ) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 )ความแน่นเนื้อ ( 0.55 0.38 ( N ) กว่าวัฒนธรรมอื่น ๆ CO ( 0.33 ) 0.47 N )ผลที่ตามมาของการหมักใน LR ให้ช้าโดยค่าของสายการบินไทย เป็นเรื่องของความเป็นจริง โดยพิจารณาจาก TG ค่า