When an apple is cut (or bruised),

When an apple is cut (or bruised), oxygen is introduced into the injured plant tissue. When oxygen is present in cells, polyphenol oxidase (PPO) enzymes in the chloroplasts rapidly oxidize phenolic compounds naturally present in the apple tissues to o-quinones, colorless precursors to brown-colored secondary products. O-quinones then produce the well documented brown color by reacting to form compounds with amino acids or proteins, or they self-assemble to make polymers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อแอปเปิลตัด (หรือตำ), เป็นนำออกซิเจนเข้าไปในเนื้อเยื่อพืชที่บาดเจ็บ เมื่อออกซิเจนที่มีอยู่ในเซลล์ เอนไซม์ polyphenol oxidase (PPO) ใน chloroplasts ออกอยู่ตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อของแอปเปิ้ลกับ o quinones, precursors สีซีดสีน้ำตาลรองผลิตภัณฑ์ม่อฮ่อมอย่างรวดเร็ว O quinones ผลิตสีน้ำตาลดีเอกสารแล้ว โดยปฏิกิริยาการฟอร์มสารประกอบกรดอะมิโนหรือโปรตีน หรือจะประกอบเองจะทำให้โพลิเมอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อแอปเปิ้ลถูกตัด (หรือช้ำ), ออกซิเจนจะถูกนำเข้าสู่เนื้อเยื่อพืชที่ได้รับบาดเจ็บ เมื่อออกซิเจนที่มีอยู่ในเซลล์ oxidase โพลีฟีน (PPO) เอนไซม์ในคลอโรพลาอย่างรวดเร็วออกซิไดซ์สารประกอบฟีนอลธรรมชาติในเนื้อเยื่อของแอปเปิ้ลที่จะ o-Quinones, ยุ่งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สีรองสีน้ำตาลสี O-Quinones แล้วผลิตสีน้ำตาลเอกสารดีโดยทำปฏิกิริยากับสารประกอบที่มีกรดอะมิโนหรือโปรตีนหรือพวกเขาด้วยตัวเองประกอบเพื่อให้โพลิเมอร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อแอปเปิ้ลจะตัดหรือช้ำ ) ออกซิเจนเข้าไปในโรงงานได้รับบาดเจ็บเนื้อเยื่อ เมื่อออกซิเจนที่มีอยู่ในเซลล์ของเอนไซม์ polyphenol oxidase ( PPO ) ในคลอโรพลาสต์อย่างรวดเร็วออกซิไดซ์สารประกอบฟีนอลธรรมชาติที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลกระดาษทิชชู่ o-quinones สีตั้งต้นสีน้ำตาลสีรองผลิตภัณฑ์o-quinones ผลิตบันทึกสีน้ำตาลทำในรูปแบบสารประกอบกรดอะมิโนหรือโปรตีน หรือพวกตนเองประกอบ เพื่อให้พอลิเมอร์