Slaughtering included following sta

Slaughtering included following stages: restraining, bleeding, scalding, flaying, evisceration,
washing, wiping and splitting. All stages were conducted on the floor because slaughterhouses which
were adapted to floor slaughtering style were targeted in this survey. Information on the origin (farm
level) of pigs was collected from the interviews with slaughterhouse owners. Both slaughterhouses
used specific trucks which were cleaned and disinfected for transporting pigs. Pigs transported to
both slaughterhouses were raised in the commercial farms with more than 50 pigs, located within 2
hours distance by these trucks. Table 6 shows the results of checklists for slaughterhouses.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Slaughtering รวมต่อไปนี้ขั้นตอน: ยับยั้ง เลือด scalding, flaying, eviscerationล้าง เช็ด และแบ่ง ได้ดำเนินการทุกขั้นตอนบนพื้นเนื่องจากโรงซึ่งถูกดัดแปลงเป็นชั้น slaughtering สไตล์ถูกเป้าหมายในแบบสำรวจนี้ ข้อมูลต้น (ฟาร์มระดับ) ของสุกรที่ถูกรวบรวมจากการสัมภาษณ์กับเจ้าของโรงฆ่าสัตว์ ทั้งสองโรงใช้รถเฉพาะที่ทำความสะอาด และฆ่าเชื้อสำหรับการขนส่งสุกร สุกรที่ส่งไปโรงฆ่าไก่ทั้งสองเติบโตในฟาร์มพาณิชย์กับสุกรมากกว่า 50 ตั้งอยู่ภายใน 2ระยะเวลา โดยรถบรรทุกเหล่านี้ ตารางที่ 6 แสดงผลของรายการตรวจสอบสำหรับโรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แกงขั้นตอนต่อไปนี้รวม: รั้งเลือดลวก, flaying, ชำแหละ,
ซักผ้าเช็ดและรุนแรง ทุกขั้นตอนได้ดำเนินการบนพื้นเพราะโรงฆ่าสัตว์ที่
ได้รับการปรับให้เข้ากับสไตล์ชั้นฆ่าเป็นเป้าหมายในการสำรวจครั้งนี้ ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด (ฟาร์ม
ระดับ) ของสุกรที่ถูกเก็บรวบรวมจากการสัมภาษณ์กับเจ้าของโรงฆ่าสัตว์ ทั้งโรงฆ่าสัตว์
ที่ใช้รถบรรทุกที่เฉพาะเจาะจงซึ่งได้รับการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสำหรับการขนส่งสุกร สุกรเคลื่อนย้ายไป
ทั้งโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มเชิงพาณิชย์ที่มีมากกว่า 50 หมูตั้งอยู่ภายใน 2
ชั่วโมงระยะทางด้วยรถบรรทุกเหล่านี้ ตารางที่ 6 แสดงให้เห็นถึงผลของการรายการตรวจสอบสำหรับโรงฆ่าสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฆ่ารวมต่อไปนี้ขั้นตอน : ถูกลวก flaying evisceration เลือดออก , , , ,ล้าง เช็ด และแยก ทุกขั้นตอนในการลงพื้นที่ เนื่องจากโรงฆ่าสัตว์ถูกดัดแปลงให้ชั้นฆ่าลักษณะเป็นเป้าหมายในการสำรวจนี้ ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด ( ฟาร์มระดับ ) ของสุกร รวบรวมข้อมูลจากการสัมภาษณ์ เจ้าของโรงฆ่าสัตว์ ทั้ง โรงฆ่าสัตว์ใช้เฉพาะรถบรรทุกที่ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสำหรับการขนส่งสุกร หมูขนทั้งโรงฆ่าสัตว์ถูกเลี้ยงในฟาร์มเชิงพาณิชย์มีมากกว่า 50 ตัว อยู่ภายใน 2ระยะทางชั่วโมงโดยรถบรรทุกเหล่านี้ ตารางที่ 6 แสดงผลของรายการตรวจสอบสำหรับโรงฆ่าสัตว์