Changes in water holding capacity a

Changes in water holding capacity and drip loss of Atlantic salmon (Salmo salar) muscle during superchilled storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในน้ำจับสูญเสียกล้ามเนื้อปลาแซลมอนแอตแลนติก (Salmo ซาลาร์) กำลังการผลิตและหยดน้ำระหว่างการเก็บรักษา superchilled

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในอุ้มน้ำและการสูญเสียน้ำหยดของปลาแซลมอนแอตแลนติก (Salmo แซ) กล้ามเนื้อระหว่างการเก็บรักษา superchilled

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงน้ำความจุถือและการสูญเสียของปลาแซลมอนแอตแลนติก ( ซาลโมซาลาร์ ) ของกล้ามเนื้อในระหว่าง superchilled กระเป๋า