Since starch content is low in ripe

Since starch content is low in ripe banana peel (Emaga et al., 2007), the viscosity and texture of ripe flour could have been attributed mostly by hemicelluloses and pectin polysaccharides. This explanation is acceptable since banana peel contain a vast quantity of dietary fibre, mainly hemicelluloses and pectin polysaccharides (Emaga et al., 2007; Zhang et al., 2005).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากเนื้อหาแป้งมีน้อยในเปลือกกล้วยหอมสุก (Emaga et al., 2007), ความหนืดและเนื้อแป้งสุกอาจมีการบันทึก โดย hemicelluloses และ polysaccharides เพกทินเป็นส่วน คำอธิบายนี้เป็นที่ยอมรับเนื่องจากเปลือกกล้วยประกอบด้วยปริมาณเส้นใยอาหาร ส่วนใหญ่ hemicelluloses และเพกทิน polysaccharides (Emaga et al., 2007 มากมาย เตียว et al., 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากปริมาณแป้งอยู่ในระดับต่ำในเปลือกกล้วยสุก (Emaga et al., 2007) มีความหนืดและเนื้อสัมผัสของแป้งสุก​​จะได้รับการบันทึกโดยส่วนใหญ่เฮมิเซลลูโลสและเพคติน polysaccharides คำอธิบายนี้เป็นที่ยอมรับตั้งแต่เปลือกกล้วยมีปริมาณใหญ่ของใยอาหาร, เฮมิเซลลูโลสเป็นหลักและ polysaccharides เพคติน (Emaga et al, 2007;.. Zhang และคณะ, 2005)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากปริมาณแป้งต่ำ เปลือกกล้วยหอมสุก ( emaga et al . , 2007 ) , ความหนืดและเนื้อแป้งสุกจะได้รับการบันทึกโดยส่วนใหญ่ hemicelluloses และเพคตินโดย . คำอธิบายนี้เป็นที่ยอมรับตั้งแต่เปลือกกล้วยมีปริมาณมากของเส้นใยอาหาร ส่วนใหญ่ hemicelluloses และเพคติน polysaccharides ( emaga et al . , 2007 ; Zhang et al . , 2005 )