Improvements in feed conversion efficiency (FCE) can be applied to individual animals as
well as to production from land, as in a farm system. Our focus relates mainly to food production
from individual animals within any animal population where there is divergence
in the efficiency that individuals use ingested feed for maintenance and production; primarily
due to differences in digestion and metabolism. Intake variation from the predicted
mean for individuals of a similar size and level of production in a population has been
termed residual feed intake (RFI), with low values indicating an efficient animal. Efficient
animals require less feed than average and can be expected to produce less CH4 and N2O
per unit product than the population average at a similar level of production. Selection for
this trait will lower CH4 emissions per animal, unless more animals are kept to eat the feed
not required by efficient animals. There are few published evaluations of CH4 yields from
animals with divergent RFI and there is little evidence that efficient animals have a different
CH4 yield expressed as CH4/kg dry matter (DM) intake. Of equal or greater importance
than RFI is the need to select high producing animals, as this will reduce emissions/unit of
product, referred to as emissions intensity (Ei). Research should identify productive individuals
that have a low RFI to minimise Ei and maintain food production. The extent to
which CH4 can be reduced by selection for RFI will depend on the heritability of efficiency,
dispersal of efficient animals through all populations and their resilience in a production
system (i.e., robustness). The benefit of RFI to lowering greenhouse gas (GHG) emissions is
its application, irrespective of farming system (i.e., confined, intensive, extensive grazing),
especially because efficient animals are likely to increase farm profitability. Efficient animals
are already in all herds and flocks and research must identify and remove inefficient
individuals, while retaining and ensuring efficient ones are fit to purpose. However, the
biggest benefits to reducing emissions and increasing production will be associated with
good animal management practice (e.g., appropriate genetics, reproductive performance,
longevity) with efficient animals superimposed. Good animal systems management will
improve profitability, and apply to both intensive and extensive systems to increase food
production and lower Ei. One dilemma for agriculturists will be the practice of feeding
grains to ruminants, as gains in animal efficiency, especially in reduction of Ei, are likely to
Abbreviations: Ei, emissions intensity (g/product); FCE, feed conversion efficiency; GHG, greenhouse gas; LW, liveweight; ME, metabolizable energy;
MY, methane yield; OM, organic matter; RFI, residual feed intake.
∗ Corresponding author. Tel.: +64 7 858 3881; fax: +64 7 858 3571.
E-mail address: Garry.waghorn@dairynz.co.nz (G.C. Waghorn).
0377-8401/$
การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้อาหาร ( FCE ) สามารถใช้กับสัตว์แต่ละตัวเป็นอย่างดี จากที่ดิน
การผลิต ในระบบฟาร์ม โฟกัสของเราเกี่ยวข้องส่วนใหญ่ในการผลิตอาหาร
จากสัตว์บุคคลภายในประชากรสัตว์ใดที่มีความแตกต่าง
ในประสิทธิภาพว่าบุคคลที่ใช้ย่อยอาหารสำหรับการบำรุงรักษาและการผลิตเป็นหลัก
;เนื่องจากความแตกต่างในการย่อยอาหารและการเผาผลาญ ได้รับการเปลี่ยนแปลงจากคาดการณ์
หมายถึงบุคคลที่มีขนาดใกล้เคียงกันและระดับของการผลิตในกลุ่มประชากรที่ได้รับ
termed ตกค้างปริมาณอาหาร ( RFI ) ที่มีค่าต่ำแสดงสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ สัตว์ที่มีประสิทธิภาพ
ต้องการอาหารน้อยกว่าค่าเฉลี่ยและสามารถคาดว่าจะผลิตน้อยลงและ N2O
ร่างต่อหน่วยผลิตภัณฑ์กว่าประชากรโดยเฉลี่ยอยู่ที่ระดับของการผลิต การคัดเลือก
นิสัยนี้จะลดการปล่อยร่างต่อสัตว์ ถ้าสัตว์เพิ่มเติมจะถูกเก็บไว้กินอาหาร
ไม่ต้องตามสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพ มีไม่กี่หัวข้อการประเมินของผลผลิตจากสัตว์ที่มีร่าง
อเนก RFI และมีหลักฐานน้อยมากที่สัตว์ที่มีประสิทธิภาพมีแตกต่างกัน
แสดงเป็นร่างร่างผลผลิตกิโลกรัมวัตถุแห้ง ( DM ) ตามลำดับ เท่ากับ หรือมากกว่า RFI เป็น
ความสำคัญต้องเลือกสูง การผลิตสัตว์ นี้จะลดการปล่อยก๊าซ / หน่วย
ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าความเข้มมลภาวะ ( EI ) การวิจัยควรระบุประสิทธิผลบุคคล
ที่มี RFI ต่ำลด EI และดูแลการผลิตอาหาร
ขนาดซึ่งร่างสามารถลดลงได้โดยการคัดเลือก RFI จะขึ้นอยู่กับการกระจายของสัตว์ที่มีประสิทธิภาพ
ผ่านประชากรทั้งหมดและความยืดหยุ่นของพวกเขาในระบบการผลิต
( เช่น ความแข็งแกร่ง ) ประโยชน์ของ RFI เพื่อลดก๊าซเรือนกระจก ( GHG ) ก๊าซ
ใบสมัครโดยไม่คำนึงถึงระบบการเกษตร ( เช่น กักขัง เข้มข้นด้วย grazing )
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะสัตว์ที่มีประสิทธิภาพมีแนวโน้มที่จะเพิ่มกำไร ฟาร์ม
สัตว์ที่มีประสิทธิภาพอยู่ในฝูงวัวและฝูงและการวิจัยจะต้องระบุและลบบุคคลไม่ได้ผล
, ขณะที่การรักษาที่มีประสิทธิภาพ และมั่นใจที่จะพอดีกับวัตถุประสงค์ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุด เพื่อลดการปล่อยก๊าซ
และการผลิตที่เพิ่มขึ้นจะเกี่ยวข้องกับ
ฝึกการจัดการสัตว์ที่ดี ( เช่นกรัม พันธุกรรมที่เหมาะสม ประสิทธิภาพการสืบพันธุ์
อายุยืน ) ที่มีประสิทธิภาพกับสัตว์ทับ . ระบบการจัดการสัตว์ที่ดีจะ
ปรับปรุงกำไร และใช้ระบบทั้งเข้มข้นและกว้างขวาง เพื่อเพิ่มการผลิตอาหาร
และ EI ลดลง หนึ่งปัญหาสำหรับเกษตรกรจะสามารถฝึกให้อาหาร
ธัญพืชสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น เพิ่มประสิทธิภาพในสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการลดไม่ได้ ,มีแนวโน้มที่จะ
อักษรย่อ : EI , ความเข้มการปล่อย ( g / ผลิตภัณฑ์ ) ; FCE , ประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ ; GHG LW , ก๊าซเรือนกระจก , ; ศึกษาอิทธิพลของสาร ; ฉัน ค่าพลังงานใช้ประโยชน์ได้ ;
; อัตราผลิตก๊าซมีเทน , โอม , สารอินทรีย์ ; RFI , การบริโภคอาหารตกค้าง .
∗ที่สอดคล้องกันของผู้เขียน โทร : 64 7 858 3881 ; โทรสาร : 64 7 แล้วเวลา .
e - mail address : garry.waghorn@dairynz.co.nz ( g.c. แว็กฮอร์น
0377-8401 / $ )
การแปล กรุณารอสักครู่..
