4. Soluble proteins in waste water

4. Soluble proteins in waste water streams are more difficult to recover
⑴ Membrane technology : the problem of membrane fouling
⑵ Selective recovery of different soluble proteins
5. Recovery of enzymes and bioactive components from surimi waste presents both a challenge and
an opportunity
6. Waste water treatment in the seafood industry
- The challenge is to determine whether the priority of the companies is to reduce the cost of waste
water treatment or to recover solids (protein), or both for use as a by-product
7. To develop environmental awareness among employees and to educate them not to waste
freshwater

⑤ Conclusions
- Waste use is an important issue for the seafood industry, particularly the surimi industry
- Pollock industry must move toward full use of what is harvested
- An equally important concern is whether waste use makes economic sense
- Harvesting and processing should be as fast as possible to ensure high production rates
- More profits could be made in the higher grade surimi
- It is important for companies to develop lone-range strategies for waste water treatment and
protein recovery

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4. โปรตีนที่ละลายน้ำในลำธารน้ำเสียมีมากขึ้นยากที่จะกู้คืน
⑴เทคโนโลยีเมมเบรน: ปัญหาของเมมเบรนเหม็น
⑵การกู้คืน Selective ของโปรตีนที่ละลายน้ำที่แตกต่างกัน
5 การกู้คืนของเอนไซม์และส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากของเสียจากซูริมิที่นำเสนอทั้งความท้าทายและ
โอกาสที่
6 การบำบัดน้ำเสียในอุตสาหกรรมอาหารทะเล
- ความท้าทายคือการตรวจสอบว่ามีความสำคัญของ บริษัท คือการลดค่าใช้จ่ายของเสียที่
บำบัดน้ำเสียหรือการกู้คืนของแข็ง (โปรตีน) หรือทั้งสองเพื่อใช้เป็นผลพลอยได้
7 เพื่อพัฒนาความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อมในหมู่พนักงานและให้ความรู้พวกเขาจะไม่ต้องเสีย
น้ำจืด⑤สรุปผลการวิจัย- การใช้ขยะเป็นปัญหาสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรมซูริมิ- อุตสาหกรรมการ Pollock ต้องย้ายไปใช้เต็มรูปแบบของสิ่งที่จะมีการเก็บเกี่ยว- เป็นความกังวลที่สำคัญเท่าเทียมกันคือ ว่าการใช้ของเสียทำให้ความรู้สึกทางเศรษฐกิจ- การเก็บเกี่ยวและการประมวลผลควรจะให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการผลิตสูง- ผลกำไรมากขึ้นอาจจะทำในซูริมิที่สูงกว่าเกรด- มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ บริษัท ในการพัฒนากลยุทธ์เดียวช่วงสำหรับการบำบัดน้ำเสียและโปรตีน การฟื้นตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . ปริมาณโปรตีนในลำธารน้ำขยะมีมากขึ้นยากที่จะกู้คืน⑴เทคโนโลยีเมมเบรน : ปัญหาของเยื่อเปรอะเปื้อนการกู้คืน⑵เลือกโปรตีนที่แตกต่างกัน5 . การกู้คืนของเอนไซม์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากของเสียที่มีส่วนประกอบทั้งความท้าทายและซูริมิโอกาส6 . บำบัดน้ำเสียในอุตสาหกรรมอาหารทะเล- เป็นความท้าทายที่จะตรวจสอบว่า ความสำคัญของ บริษัท คือการลดต้นทุนของเสียน้ำหรือการกู้คืนปริมาณของแข็ง ( โปรตีน ) หรือทั้งสองอย่าง เพื่อใช้เป็นผลพลอยได้7 . เพื่อพัฒนาความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อมในหมู่พนักงาน และให้การศึกษาแก่พวกเขาไม่เสียน้ำจืด⑤สรุป- ใช้ขยะเป็นปัญหาที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเล โดยเฉพาะอุตสาหกรรมซูริมิ- อุตสาหกรรม พอลล็อคต้องไปใช้เต็มของสิ่งที่เก็บเกี่ยว- เป็นกังวลสำคัญไม่แพ้กันก็คือว่า การใช้ของเสียทำให้ความรู้สึกทางเศรษฐกิจ- เก็บเกี่ยวและการประมวลผลควรให้เร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าอัตราการผลิตสูง- กำไรเพิ่มเติมได้ในเกรดที่สูงกว่า ซูริมิ- มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ บริษัท เพื่อพัฒนากลยุทธ์ช่วงโดดเดี่ยวเพื่อการบำบัดน้ำเสียและการกู้คืนโปรตีน