Quality gradeQuality grades designa

Quality grade
Quality grades designate various characteristics
of meat and give the buyer a guide
to tenderness, juiciness, and flavor. Grades
separate beef into groups that are somewhat
uniform in quality and composition.
The quality grade of a beef carcass is
determined by physiological maturity and
marbling. The age of the animal affects the
tenderness of the meat.
There are eight quality grades used by the
U.S. Department of Agriculture (USDA).
Figure 1 shows seven of the USDA quality
grades and the relationship between marbling
and maturity. “Canner” grade is not
included.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เกรดคุณภาพเกรดคุณภาพกำหนดลักษณะต่าง ๆเนื้อสัตว์และให้คำแนะนำสำหรับผู้ซื้อกดเจ็บ juiciness และรส เกรดแยกเนื้อออกเป็นกลุ่มที่ค่อนข้างยูนิฟอร์มคุณภาพและองค์ประกอบเป็นเกรดคุณภาพของซากเนื้อกำหนด โดยครบกำหนดสรีรวิทยา และmarbling อายุของสัตว์มีผลต่อการประคองของเนื้อมีเกรดคุณภาพ 8 ที่ใช้โดยการสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร (จาก)รูปที่ 1 แสดงคุณภาพจากเจ็ดเกรดและความสัมพันธ์ระหว่าง marblingและครบกำหนด ไม่มีเกรด "canner"รวมอยู่ด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เกรดคุณภาพ
เกรดคุณภาพกำหนดลักษณะต่างๆ
ของเนื้อสัตว์และให้ผู้ซื้อคู่มือ
เพื่อความนุ่มชุ่มฉ่ำและรสชาติ เกรด
แยกเนื้อออกเป็นกลุ่มที่ค่อนข้าง
สม่ำเสมอในด้านคุณภาพและองค์ประกอบ.
เกรดคุณภาพของซากเนื้อถูก
กำหนดโดยการสุกแก่ทางสรีรวิทยาและ
หินอ่อน อายุของสัตว์มีผลกระทบต่อ
ความอ่อนโยนของเนื้อ.
มีเกรดแปดที่มีคุณภาพมาใช้โดยมี
สหรัฐ กรมวิชาการเกษตร (USDA).
รูปที่ 1 แสดงเจ็ดของ USDA ที่มีคุณภาพ
เกรดและความสัมพันธ์ระหว่างหินอ่อน
และวุฒิภาวะ "Canner" ชั้นไม่ได้
รวม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณภาพเกรด คุณภาพเกรด กําหนดลักษณะต่างๆ

เนื้อ และให้ผู้ซื้อคู่มือ
เพื่อความอ่อนโยน ความชุ่มฉ่ำ และรส เนื้อเกรด
แยกเป็นกลุ่มที่ค่อนข้างสม่ำเสมอในคุณภาพและองค์ประกอบ
.
เกรดคุณภาพของซากเนื้อจะสุกแก่ทางสรีรวิทยาและ

กำหนดด้วยหินอ่อน . อายุของสัตว์ต่อ

ความนุ่มของเนื้อมีคุณภาพ 8 เกรดที่ใช้โดย
สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร ( USDA )
1 รูปแสดงเจ็ดของ USDA คุณภาพ

เกรดและความสัมพันธ์ระหว่างหินอ่อน และวุฒิภาวะ " ไอ้หุ่นกระป๋อง " ชั้นไม่ใช่
รวม