, Bl was the highest color acceptan

, Bl was the highest color acceptance with 35% of preference. The samples with greater acceptance in taste were R2 with 45% of Texture was evaluated by Volodkevich. It showed that there is a non significant difference between samples, and also that hemoglobin does not affect the texture of the samples made with buffalo meat (on average, a hardness of 22. preference and B3 with 35% of acceptance. R3, with 30%, and B3 treatment with 50%, were the samples with bite highest preference.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

, Bl ถูกยอมรับสีสูงสุด 35% ของการกำหนดลักษณะ ตัวอย่างที่ มีการยอมรับในรสชาติมากกว่าได้ R2 กับ 45% ของพื้นผิวถูกประเมิน โดย Volodkevich พบว่า มีความแตกต่างอย่างไม่มีนัยสำคัญระหว่างตัวอย่าง และยัง ฮีโมโกลบินที่ไม่ส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของตัวอย่างที่ทำ ด้วยเนื้อควาย (โดยเฉลี่ย ความแข็งของ 22 กำหนดลักษณะและ B3 กับ 35% ยอมรับ R3, 30% และ B3 รักษา 50% มีตัวอย่างที่ มีความสูงกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

, Bl เป็นสีที่ได้รับการยอมรับสูงสุด 35% ของการตั้งค่า กลุ่มตัวอย่างที่มีการยอมรับมากขึ้นในรสชาติเป็น R2 กับ 45% ของเนื้อถูกประเมินโดย Volodkevich มันแสดงให้เห็นว่ามีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่ไม่ได้และยังฮีโมโกลที่ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของตัวอย่างที่ทำด้วยเนื้อควาย (โดยเฉลี่ยความแข็ง 22 การตั้งค่าและ B3 กับ 35% ของการยอมรับ. R3, 30 % และการรักษา B3 กับ 50% เป็นตัวอย่างที่มีการตั้งค่าการกัดสูงสุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

BL ได้สูงสุด , สี 35 เปอร์เซ็นต์ของการยอมรับความชอบ ตัวอย่างกับการยอมรับมากขึ้นในรสชาติ R2 กับ 45 เปอร์เซ็นต์ของพื้นผิวที่ประเมินโดย volodkevich . พบว่า มีไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างตัวอย่างและยังให้ฮีโมโกลบินไม่ได้ส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของตัวอย่างให้กับเนื้อควาย ( เฉลี่ย ความแข็ง ของ 22 การตั้งค่าและ B3 กับ 35 เปอร์เซ็นต์ของการยอมรับอาร์ทรี กับ 30% และรักษา B3 กับ 50% , ตัวอย่างที่มีความชอบสูงงับ