Pepper Before concluding this secti

Pepper
Before concluding this section, we would like to mention also black pepper (Piper nigrum, Family Piperaceae), among the most widespread and most used spice in the world, although it has not yet been shown that it possesses significant anti-diabetic effects, except an anti-glycant activity in vitro [44]. However, pepper has, in addition to a high antioxidant activity, other properties that might enhance the anti-diabetic and antioxidant properties of the other spices. The antioxidant activity of pepper is mainly due to piper¬ine, the alkaloid contributing to the pungency of this spice. Black pepper or piperine treatment has been demonstrated to inhibit or quench free radicals and reactive oxygen species, and to positively influence cellular thiol status, antioxidant molecules and anti¬oxidant enzymes in vitro, and reduce lipid peroxida¬tion in vivo [60]. In addition, piperine strongly inhibits hepatic and intestinal aryl hydrocarbon hydroxy¬lase and UDP-glucuronyl transferase, two enzymes involved in both the bio-transforming reactions of drugs and phytochemicals, including phenolic sub¬stances, and the modulation of the bioavailability of these compounds. In addition, piperine enhances the bioavailability of a number of therapeutic drugs and phytochemicals, also through an interaction with the ultra-structure of intestinal brush border that causes an increase in intestinal absorption of these substances [60]. The effect of piperine on the bioavailability of phytochemicals deserves to be investigated more thoroughly, in order to clarify potential synergistic effects on the anti-diabetic and antioxidant activities of other spices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พริกไทย ก่อนจบส่วนนี้ เราอยากจะพูดถึงยังพริก (พริกไทยดำ ครอบครัว Piperaceae), ผู้ที่แพร่หลายมากที่สุด และส่วนใหญ่ใช้เครื่องเทศในโลก แต่มันยังไม่ ได้ถูกแสดงว่า มีผลป้องกันโรคเบาหวานอย่างมีนัยสำคัญ ยกเว้น glycant ต่อต้านกิจกรรมการเพาะเลี้ยง [44] อย่างไรก็ตาม พริกไทยได้ นอกจากนี้กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูง คุณสมบัติอื่น ๆ ที่อาจเพิ่มคุณสมบัติป้องกันโรคเบาหวานและสารต้านอนุมูลอิสระของเครื่องเทศอื่น ๆ กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของพริกไทยเป็นส่วนใหญ่เนื่องจาก piper¬ine อัลคาลอยด์ที่เอื้อต่อการ pungency ของเครื่องเทศนี้ พริกไทยดำหรือรักษา piperine ได้ถูกสาธิตยับยั้ง หรือดับอนุมูลอิสระและออกซิเจนปฏิกิริยาชนิด เพื่อบวกมีผลต่อสถานะ thiol โทรศัพท์มือถือ โมเลกุลสารต้านอนุมูลอิสระและการเพาะเลี้ยง เอนไซม์ anti¬oxidant และลดไขมัน peroxida¬tion ในสัตว์ทดลอง [60] นอกจากนี้ piperine ขอยับยั้ง hydroxy¬lase ไฮโดรคาร์บอน aryl ที่ตับ และลำไส้และ UDP glucuronyl transferase สองเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับทั้งการแปลงชีวภาพปฏิกิริยาของยาและ phytochemicals ฟีนอ sub¬stances และเอ็มของชีวปริมาณออกฤทธิ์ของสารเหล่านี้ นอกจากนี้ piperine ช่วยเพิ่มชีวปริมาณออกฤทธิ์ของยารักษาโรคและ phytochemicals ยังผ่านการโต้ตอบกับโครงสร้างพิเศษของเส้นขอบแปรงลำไส้ที่เป็นสาเหตุของการเพิ่มขึ้นในลำไส้ดูดซึมสารเหล่านี้ [60] ผลของ piperine ชีวปริมาณออกฤทธิ์ของ phytochemicals สมควร จะถูกตรวจสอบอย่างครบถ้วน การชี้แจงผลกระทบพลังศักยภาพกิจกรรมต่อต้านโรคเบาหวานและสารต้านอนุมูลอิสระของเครื่องเทศอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พริกไทยก่อนที่จะสรุปส่วนนี้เราอยากจะพูดถึงยังพริกไทยดำ (Piper nigrum, ครอบครัว Piperaceae) กลุ่มเครื่องเทศที่แพร่หลายมากที่สุดและใช้มากที่สุดในโลกแม้ว่ามันจะยังไม่ได้รับแสดงให้เห็นว่ามันมีผลป้องกันโรคเบาหวานอย่างมีนัยสำคัญ ยกเว้นกิจกรรมต่อต้าน glycant ในหลอดทดลอง [44]
อย่างไรก็ตามพริกไทยได้นอกเหนือไปจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงคุณสมบัติอื่น ๆ ที่อาจเพิ่มคุณสมบัติป้องกันโรคเบาหวานและสารต้านอนุมูลอิสระของเครื่องเทศอื่น ๆ ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของพริกเป็นหลักเนื่องจากการpiper¬ine, อัลคาลอยที่เอื้อต่อความรุนแรงของเครื่องเทศนี้ พริกไทยดำหรือการรักษา piperine ได้รับการพิสูจน์ในการยับยั้งหรือดับอนุมูลอิสระและออกซิเจนและการบวกมีผลต่อสถานะ thiol เซลล์โมเลกุลของสารต้านอนุมูลอิสระและเอนไซม์anti¬oxidantในหลอดทดลองและลดperoxida¬tionไขมันในร่างกาย [60] นอกจากนี้ piperine ขอยับยั้งตับและลำไส้ไฮโดรคาร์บอน aryl hydroxy¬laseและ UDP-transferase glucuronyl สองเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องทั้งในเปลี่ยนชีวภาพปฏิกิริยาของยาเสพติดและสารอาหารจากพืชรวมทั้งsub¬stancesฟีนอลและการปรับของการดูดซึมของสารเหล่านี้ . นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการดูดซึม piperine ของจำนวนของยาเสพติดการรักษาและสารอาหารจากพืชที่ยังผ่านการมีปฏิสัมพันธ์กับโครงสร้างพิเศษของเส้นขอบแปรงลำไส้ที่เป็นสาเหตุของการเพิ่มขึ้นในการดูดซึมในลำไส้ของสารเหล่านี้ [60] ผลกระทบของ piperine การนำธาตุสารอาหารจากพืชที่สมควรที่จะได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติมอย่างละเอียดเพื่อที่จะชี้แจงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในการทำงานร่วมกันในกิจกรรมป้องกันโรคเบาหวานและต้านอนุมูลอิสระของเครื่องเทศอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พริกไทย
ก่อนที่จะสรุปในส่วนนี้ เราต้องการจะพูดถึงยังพริกไทยดำ ( Piper พบว่าช้าพลู , ครอบครัว ) , ของที่แพร่หลายมากที่สุดและใช้มากที่สุดเครื่องเทศในโลก แม้ว่ามันยังแสดงให้เห็นว่ามันมีความต้านเบาหวานผลยกเว้นการต่อต้าน glycant กิจกรรมในหลอดทดลอง [ 44 ] อย่างไรก็ตาม พริก ในการต้านอนุมูลอิสระสูง กิจกรรมคุณสมบัติอื่น ๆที่อาจช่วยต่อต้านโรคเบาหวานและคุณสมบัติต้านออกซิเดชันของเครื่องเทศอื่น ๆ สารต้านอนุมูลอิสระของพริกไทยเป็นหลักเนื่องจากไพเพอร์¬ ine อัลคาลอยด์ร่วมให้ความฉุนของเครื่องเทศนี้ พริกไทยดำหรือโดยการรักษาได้รับการแสดงเพื่อยับยั้งหรือดับอนุมูลอิสระและออกซิเจนขยายพันธุ์ และบวกมีอิทธิพลต่อเซลล์ขนาดสถานะโมเลกุลอนุมูลอิสระและต่อต้านอนุมูลอิสระ¬เอนไซม์ในหลอดแก้ว และลดไขมันในร่างกาย peroxida ¬ tion [ 60 ] นอกจากนี้ไปเปอรีนขอยับยั้งเอนไซม์และลำไส้กลืนกัน และไฮดรอกซี¬เลสและ UDP glucuronyl ทรานสเฟอเรส สองเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในทั้งไบโอเปลี่ยนปฏิกิริยาของยาเสพติดและ phytochemicals , รวมทั้งสารย่อย¬ท่าและปรับปริมาณของสารประกอบเหล่านี้ นอกจากนี้ไปเปอรีนช่วยเพิ่มการดูดซึมของยารักษาโรคและ phytochemicals , ผ่านการปฏิสัมพันธ์กับอัลตร้า โครงสร้างของชายแดนแปรงลำไส้ที่ทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นในลำไส้ดูดซึมสารเหล่านี้ [ 60 ]ผลของไปเปอรีนในการดูดซึมของ phytochemicals สมควรที่จะต้องสอบสวนเพิ่มเติมอย่างละเอียด เพื่อชี้แจงถึงผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อต้านเบาหวานและฤทธิ์ต้านออกซิเดชันของเครื่องเทศอื่น ๆ .