Among tomato products, tomato juice

Among tomato products, tomato juices are well recognized as healthy beverages . In fact, tomato juices as well as tomato paste and sauces are the main contributors of dietary lycopene, accounting for 25% total daily lycopene intake in Canadian population . There are extensive efforts to enhance the functionality of tomato juice products with the trials of introducing value-added components or health improving compounds to tomato juice products . One recent effort in improving the functionality of tomato juice products is to utilize lactic acid bacteria to ferment tomato juice as probiotics . Although the probiotic products are usually marketed in the forms of fermented dairy products, fruit or vegetable juices may serve as good media for cultivating probiotic .

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศดีรู้จักเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ในความเป็นจริง น้ำมะเขือเทศรวมทั้งวางมะเขือเทศ และซอสเป็นผู้สนับสนุนหลักของอาหารไลโคปีน บัญชีสำหรับ 25% รวมไลโคปีนปริมาณประชากรแคนาดา มีความพยายามมากมายเพื่อเพิ่มการทำงานของผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศกับการทดลองของการแนะนำส่วนประกอบที่เพิ่มมูลค่าหรือสุขภาพปรับปรุงสารผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้มะเขือเทศ ความพยายามล่าหนึ่งในการปรับปรุงการทำงานของผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศจะใช้แบคทีเรียกรดแลคติหมักน้ำมะเขือเทศเป็นโปรไบโอติก แม้โปรไบโอติกมักภในรูปแบบของผลิตภัณฑ์นมหมัก น้ำผลไม้หรือน้ำผักผลไม้อาจให้เป็นสื่อที่ดีสำหรับการเพาะปลูกโปรไบโอติก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในผลิตภัณฑ์มะเขือเทศน้ำมะเขือเทศเป็นที่รู้จักดีว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ . ในความเป็นจริงน้ำมะเขือเทศเช่นเดียวกับการวางมะเขือเทศและซอสเป็นผู้ให้หลักของไลโคปีนในอาหารซึ่งคิดเป็นปริมาณไลโคปีนในชีวิตประจำวันรวม 25% ของประชากรในประเทศแคนาดา. มีความพยายามที่ครอบคลุมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศที่มีการทดลองของการแนะนำส่วนประกอบที่มีมูลค่าเพิ่มหรือสารปรับปรุงสุขภาพกับผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศที่มี. หนึ่งในความพยายามล่าสุดในการปรับปรุงการทำงานของผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศคือการใช้แบคทีเรียกรดแลคติก ในการหมักน้ำมะเขือเทศเป็นโปรไบโอติก . แม้ว่าผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกมักจะวางตลาดในรูปแบบของผลิตภัณฑ์นมหมักผลไม้หรือผักน้ำผลไม้อาจจะทำหน้าที่เป็นสื่อที่ดีสำหรับการเพาะปลูกโปรไบโอติก.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่างผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศเป็นที่รู้จักดีในฐานะสุขภาพเครื่องดื่ม < ยุนๆ 2004 > ในความเป็นจริง มะเขือเทศ ผลไม้ รวมทั้งการวางมะเขือเทศและซอสที่เป็นผู้สนับสนุนหลักของอาหารเสริมไลโคปีน บัญชีสำหรับ 25% รวมทุกวัน ไลโคปีน บริโภคในแคนาดาประชากร < เราและผู้อื่น 1998 > มีความพยายามที่ครอบคลุมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของผลิตภัณฑ์น้ำมะเขือเทศกับการทดลองของการเพิ่มหรือปรับปรุงองค์ประกอบสุขภาพของมะเขือเทศ ญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ < น้ำผลไม้และอื่น ๆ 1999 > หนึ่งล่าสุดความพยายามในการปรับปรุงการทำงานของผลิตภัณฑ์จะใช้มะเขือเทศเป็นกรดแลคติกแบคทีเรีย < แล็บ > หมักน้ำมะเขือเทศเป็นโปรไบโอติก < ยุนและคนอื่น ๆ tsen 2004 ; และ others2008 และอื่น ๆ ; cagno 2009 > ถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกมักจะออกวางตลาดในรูปแบบของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมหมักผลไม้หรือน้ำผักอาจเป็นสื่อที่ดีสำหรับการใช้ < ยุนและคนอื่น ๆและคนอื่น ๆในปี 2004 ; หวัง >