Lipids oxi-dation during storage or

Lipids oxi-dation during storage or food processing result in organolep-tic property changes, the loss of product shelf life, nutritional value, sensory and other physiological properties (Iqbal and Bhanger, 2007).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โครงการ oxi-dation ในระหว่างการเก็บข้อมูลหรือผลลัพธ์ในการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติรับผลิตกระป๋อง organolep การสูญเสียของผลิตภัณฑ์อายุการเก็บรักษา คุณค่าทางโภชนาการ รับความรู้สึกและคุณสมบัติอื่น ๆ สรีรวิทยา (ชาและ Bhanger, 2007) การแปรรูปอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไขมัน oxi-dation ระหว่างการเก็บรักษาหรือผลการแปรรูปอาหารการเปลี่ยนแปลงสถานที่ให้บริการ organolep-กระตุกการสูญเสียของอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ, ประสาทสัมผัสและคุณสมบัติทางสรีรวิทยาอื่น ๆ (อิคบาลและ Bhanger 2007)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไขมัน oxi SIRS ในระหว่างการเก็บรักษา หรืออาหารแปรรูปผลในการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติ organolep TIC , การสูญเสียของชีวิต , ชั้นวางผลิตภัณฑ์ คุณค่าทางโภชนาการ การรับความรู้สึกและคุณสมบัติทางสรีรวิทยาอื่นๆ ( บัล และ bhanger , 2007 )