The study showed the effectiveness

The study showed the effectiveness of pasteurization dose of gamma irradiation in the microbial quality of prawns. Haque, Mahin, Afroz, and Rashid (2013) had reported reduction of bacterial count by 3e5 logs at 2.5e5 kGy in dried shrimps. Hocaoglu et al. (2012) observed reduction of mesophilic bacterial count by 3 logs at 3 kGy in fresh prawns. The observations were also consistent with the previous studies on different muscle foods & Kontominas, 2004). Presence of coliforms is an indication of faecal contamination of the water sources and in fish of good quality, total coliforms should not exceed 100 cfu/g (ICMSF, 1986). Sensitivity of coliforms to gamma irradiation was also observed by Hocaoglu et al. (2012). Salmonella is one of the major threats to food safety. Both FDA and European Union common marketing standards require zero tolerance for Salmonella in fishery products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษาพบว่าประสิทธิภาพของยาการพาสเจอร์ไรซ์ของวิธีการฉายรังสีแกมมาในจุลินทรีย์คุณภาพของกุ้ง Haque เสียง Afroz และ Rashid (2013) มีรายงานการลดจำนวนเชื้อแบคทีเรีย โดยบันทึก 3e5 ที่ 2.5e5 kGy ในกุ้งแห้ง Hocaoglu et al. (2012) สังเกตลดแบคทีเรีย mesophilic โดยล็อก 3 ที่ 3 kGy ในกุ้งสด ข้อสังเกตที่ได้ยังสอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้านี้ในกล้ามเนื้อต่าง ๆ อาหาร & Kontominas, 2004) ของกำจัดเป็นตัวบ่งชี้ของ faecal การปนเปื้อน ของแหล่งน้ำ และปลาคุณภาพดี กำจัดรวมไม่ควรเกิน 100 cfu/g (ICMSF, 1986) ความไวของการกำจัดการวิธีการฉายรังสีแกมมายังถูกตรวจสอบโดย Hocaoglu et al. (2012) สายเป็นหนึ่งในภัยคุกคามสำคัญเพื่อความปลอดภัยของอาหาร FDA และสหภาพยุโรปทั่วไปการตลาดมาตรฐานต้องยอมรับเป็นศูนย์สำหรับสายผลิตภัณฑ์ประมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศึกษาแสดงให้เห็นประสิทธิภาพของยาฆ่าเชื้อของการฉายรังสีแกมมาในคุณภาพของจุลินทรีย์ของกุ้ง แฮกค์, Mahin, Afroz และราชิด (2013) ได้รายงานการลดลงของปริมาณแบคทีเรียโดยบันทึก 3e5 ที่ 2.5e5 กิโลเกรย์ในกุ้งแห้ง Hocaoglu et al, (2012) ตั้งข้อสังเกตการลดลงของปริมาณแบคทีเรีย mesophilic 3 บันทึกที่ 3 กิโลเกรย์ในกุ้งสด ข้อสังเกตก็มีความสอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้านี้เกี่ยวกับอาหารที่แตกต่างกันของกล้ามเนื้อและ Kontominas, 2004) การปรากฏตัวของโคลิฟอร์มเป็นข้อบ่งชี้ของการปนเปื้อนอุจจาระของแหล่งน้ำและในปลาที่มีคุณภาพดี, โคลิฟอร์มทั้งหมดไม่ควรเกิน 100 โคโลนี / กรัม (ICMSF, 1986) ความไวของโคลิฟอร์มในการฉายรังสีแกมมายังเป็นที่สังเกตโดย Hocaoglu et al, (2012) Salmonella เป็นหนึ่งในภัยคุกคามที่สำคัญเพื่อความปลอดภัยของอาหาร ทั้ง FDA และสหภาพยุโรปมาตรฐานการตลาดร่วมกันต้องใช้ความอดทนเป็นศูนย์สำหรับเชื้อ Salmonella ในสินค้าประมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

I went to the department store sales food every day.I went to the department store sales food every day.I went to the department store sales food every day.