Saccharomyces cerevisiae JCM 7255 w

Saccharomyces cerevisiae JCM 7255 was tested as a probiotic candidate in tilapia after encapsulating and freeze
drying. Viability and morphology during storage and during transit through simulated gut and bile conditions
were determined. Growth performance, anti-streptococcal activity and gut mucosal immune parameters were
also tested. The viability of encapsulated yeasts was significantly high in simulated gastric and bile conditions
and remained high after storage at room temperature for 14 days. The morphology of free S. cerevisiae revealed
rough, bumpy, ruptured surface during incubation in gut and bile conditions. Agar spot anti-streptococcal activity
showed inhibition of 20 out of 30 strains of Streptococcus agalactiae. Supplementation improved the intestinal
structure and growth performance in tilapias. Intraepithelial lymphocytes in the proximal intestine were significantly
observed. Lower cumulative mortality after the oral streptococcal challenge was also seen. The results
suggest that encapsulated S. cerevisiae JCM 2755 could be a potential probiotic strain in tilapia culture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Saccharomyces cerevisiae JCM 7255
ได้รับการทดสอบเป็นผู้สมัครโปรไบโอติกในปลานิลหลังจากที่ห่อหุ้มเซลล์แสงอาทิตย์และแช่แข็งอบแห้ง
มีชีวิตและสัณฐานวิทยาระหว่างการเก็บรักษาและในระหว่างการขนส่งผ่านลำไส้จำลองและเงื่อนไขน้ำดีได้รับการพิจารณา
การเจริญเติบโตและการจัดกิจกรรมต่อต้านเชื้อและพารามิเตอร์ภูมิคุ้มกันเยื่อเมือกในลำไส้ได้รับการทดสอบ ศักยภาพของยีสต์ห่อหุ้มอย่างมีนัยสำคัญในระดับสูงในกระเพาะอาหารจำลองและสภาพน้ำดีและยังคงอยู่ในระดับสูงหลังการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 14 วัน
สัณฐานของฟรี S. cerevisiae
เปิดเผยขรุขระเป็นหลุมเป็นบ่อพื้นผิวฉีกขาดในระหว่างการบ่มในลำไส้และสภาพน้ำดี วุ้นจุดกิจกรรมการต้านเชื้อยับยั้ง 20 จาก 30 สายพันธุ์ของเชื้อ Streptococcus agalactiae อาหารเสริมที่ดีขึ้นลำไส้โครงสร้างและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตในปลานิล เซลล์เม็ดเลือดขาว intraepithelial ในลำไส้ใกล้เคียงอย่างมีนัยสำคัญที่สังเกต ที่ต่ำกว่าอัตราการตายสะสมหลังจากที่ท้าทายในช่องปากเชื้อยังถูกมองว่า ผลการชี้ให้เห็นว่าเอส cerevisiae ห่อหุ้ม JCM 2755 อาจจะเป็นโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่มีศักยภาพในการเพาะเลี้ยงปลานิล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อยากจะกลับไปที่นี่อีกครั้ง