Key accomplishment: Supervise the f

Key accomplishment:
Supervise the function of all kitchen employees. Facilities and cost hence contributes to maximizing the overall food
&beverage department profit. Control and analyses on a on- going basis
The following: Quality level of production and presentations
: Guest satisfaction
: Merchandising and marketing
: Operation food cost on budget
: Cleanliness, Sanitation and hygiene (Serve Safe international)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสำเร็จที่สำคัญ: ควบคุมการทำงานของพนักงานครัวทุกคน สิ่งอำนวยความสะดวกและต้นทุนดังนั้นการจัดสรรการอาหารโดยรวม และเครื่องดื่มแผนกกำไร ควบคุมและวิเคราะห์ตามกำลัง ต่อไปนี้: ระดับคุณภาพของการผลิตและการนำเสนอ : พึงพอใจ : การจัด และการตลาด : ต้นทุนอาหารการดำเนินงานงบประมาณ : ความสะอาด สุขาภิบาล และสุขอนามัย (นานาชาติให้บริการเซฟ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสำเร็จที่สำคัญ:
กำกับดูแลการทำงานของพนักงานทุกคนในห้องครัว สิ่งอำนวยความสะดวกและค่าใช้จ่ายจึงมีส่วนช่วยในการเพิ่มอาหารโดยรวม
และกำไรแผนกเครื่องดื่ม การควบคุมและการวิเคราะห์บนพื้นฐานที่จะจอ
ต่อไปนี้: ระดับคุณภาพของการผลิตและการนำเสนอผล
ความพึงพอใจของผู้เข้าพัก
จัดและการตลาด
: ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานอาหารในงบประมาณ
: ความสะอาดสุขาภิบาลและสุขอนามัย (เสิร์ฟปลอดภัยระหว่างประเทศ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คีย์ :
/ ดูแลการทำงานของพนักงานในครัว สิ่งอำนวยความสะดวกและค่าใช้จ่ายจึงก่อให้เกิดการรวมอาหาร
&แผนกเครื่องดื่ม กำไร ควบคุมและวิเคราะห์บนพื้นฐาน -
ต่อไปนี้ : ระดับคุณภาพของการผลิตและนำเสนอ
:
ความพึงพอใจของแขก : การขายสินค้าและการตลาด
: ปฏิบัติการอาหารต้นทุนงบประมาณ
: ความสะอาดสุขาภิบาลและสุขอนามัย ( บริการความปลอดภัยนานาชาติ )