The mutant enzyme was more stable i

The mutant enzyme
was more stable in the alkaline pH than acidic pH
(85% at pH 8.0 and 33% at pH 5.0 for 1 h) than
the parental strain.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เอนไซม์กลายพันธุ์ ไม่มั่นคงในด่าง pH มากกว่า pH กรด (85% ที่ค่า pH 8.0 และ 33% ที่ pH 5.0 สำหรับ 1 h) มากกว่า สายพันธุ์โดยผู้ปกครอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เอนไซม์กลายพันธุ์
เป็นมีเสถียรภาพมากขึ้นในค่า pH ด่างกว่าที่เป็นกรดด่าง
(85% ที่ pH 8.0 และ 33% ที่ pH 5.0 เป็นเวลา 1 ชั่วโมง) มากกว่า
สายพันธุ์ของพ่อแม่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เอนไซม์กลายพันธุ์เป็นมีเสถียรภาพมากขึ้นกว่าที่เป็นกรดด่างใน pH pH
( 85% ที่ pH 8.0 และร้อยละ 33 ที่ pH 5.0 เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ) มากกว่า
สายพันธุ์พ่อแม่