only focused on the combined effect

only focused on the combined effects of MAP and high pressure on quality parameters such as color and lipid oxidation of dry-cured ham

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เน้นผลรวมของแผนที่และความดันสูงในพารามิเตอร์คุณภาพเช่นสีและกระบวนการเกิดออกซิเดชันของแฮมหายแห้งเท่านั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพียง แต่มุ่งเน้นไปที่ผลรวมของแผนที่และความดันสูงในพารามิเตอร์ที่มีคุณภาพเช่นสีและออกซิเดชันของไขมันแฮมแห้งหาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มุ่งแต่ผลรวมของแผนที่และความดันสูงในคุณภาพของพารามิเตอร์เช่นสีและการออกซิเดชันของไขมันแห้งหายแฮม