Therefore,during heating process in

Therefore,
during heating process in DSC, water molecules could react with
molecules in crystalline region more easily, causing the decrease of
ΔHgel of gelatinization.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จึง
ระหว่างขั้นตอนการให้ความร้อนใน DSC, โมเลกุลของน้ำสามารถทำปฏิกิริยากับโมเลกุล
ในภูมิภาคผลึกได้ง่ายขึ้นทำให้เกิดการลดลงของ
Δhgelของเจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ดังนั้น,
ระหว่างความร้อนระหว่าง DSC โมเลกุลของน้ำสามารถทำปฏิกิริยากับ
โมเลกุลในผลึกอย่างง่าย ทำให้ลดลง
ΔHgel gelatinization ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น
ในระหว่างกระบวนการทำความร้อนใน DSC โมเลกุลของน้ำไม่สามารถตอบสนองด้วย
โมเลกุลของในเขตพื้นที่คริสตัลสเพิ่มเติมได้อย่างง่ายดายทำให้ลดลงของ
δhgel ของ gelatinization