The freezing time was approximately

The freezing time was approximately 190 ± 11 min. According to Eq. (1), freezing rates of starch gels was —1.81 ± 0.13 and —0.10 ± 0.01 °C/min for cryogenic and chest freezing techniques, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เวลาแช่แข็งได้ประมาณ 190 ± 11 นาที ตาม Eq. ที่ (1), ถูกตรึงราคาของแป้งเจ — 1.81 ± 0.13 และ — 0.10 ± 0.01 ° C/นาที สำหรับก๊าซ และตู้แช่แข็งเทคนิค ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เวลาที่แช่แข็งอยู่ที่ประมาณ 190 ± 11 นาที ตามที่สม (1) อัตราการแช่แข็งของเจลแป้งเป็น -1.81 ± 0.13 และ -0.10 ± 0.01 ° C / นาทีสำหรับเทคนิคการแช่แข็งแช่แข็งและหน้าอกตามลำดับ