IntroductionabstractJerusalem artic

Introduction
abstract

Jerusalem artichoke is a low-requirement crop, which does not interfere with food chain, and is a promising
carbon source for industrial fermentation. Microbial conversion of such a renewable raw material to
useful products, such as lactic acid, is an important objective in industrial biotechnology. In this study,
high-optical-purity L-lactate was efficiently produced from the hydrolysates of Jerusalem artichoke powder
by a thermophilic bacterium, Bacillus coagulans XZL4. High L-lactate production (134 g l1) was
obtained using 267 g l1 Jerusalem artichoke powder (total reducing sugars of 140 g l1) and 10 g l1 of
corn steep powder in fed-batch fermentation, with an average productivity of 2.5 g l1 h1 and a yield
of 0.96 g g1 reducing sugars. The final product optical purity is 99%, which meets the requirement of lactic
acid polymerization. Our study represents a cost-effective and promising method for polymer-grade
L-lactate production using a cheap raw bio-resource.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แนะนำบทคัดย่อแก่นเป็นพืชต้องการน้อย ซึ่งไม่รบกวนกับห่วงโซ่อาหาร และ มีแนวโน้มแหล่งคาร์บอนสำหรับอุตสาหกรรมการหมัก แปลงดังกล่าวเป็นวัสดุหมุนเวียนวัตถุดิบให้จุลินทรีย์ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เช่นกรดแลคติก เป็นเป้าหมายสำคัญในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ ในการศึกษานี้ออปติคอลบริสุทธิ์ L-นมได้อย่างมีประสิทธิภาพผลิตจาก hydrolysates ผงแก่นโดยแบบ thermophilic แบคทีเรีย Bacillus coagulans XZL4 ผลิตน้ำนม L สูง (134 กรัม l 1)ใช้ผงแก่น l 1 267 g (ลดน้ำตาลของ 140 กรัม l 1 รวม) และ 10 g l 1ผงชันข้าวโพดในชุดอาหารหมัก ผลผลิตและมีผลผลิตเฉลี่ยของ 2.5 g l 1 ชม. 10.96 g g 1 ลดน้ำตาล ความบริสุทธิ์แสงของผลิตภัณฑ์สุดท้ายเป็น 99% ที่ตรงตามความต้องการของคติpolymerization กรด ศึกษาของเราแสดงถึงวิธีการประหยัดค่าใช้จ่าย และแนวโน้มสำหรับพอลิเมอร์เกรดการผลิตนม L ที่ใช้มีราคาถูกวัตถุดิบทรัพยากรทางชีวภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทนำ
นามธรรม

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นพืชต้องการต่ำซึ่งไม่ยุ่งเกี่ยวกับห่วงโซ่อาหารและเป็นแนวโน้ม
แหล่งคาร์บอนสำหรับอุตสาหกรรมการหมัก แปลงจุลินทรีย์ดังกล่าวเป็นวัตถุดิบทดแทน
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เช่นกรดแลคติกเป็นเป้าหมายที่สำคัญในอุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพ ในการศึกษานี้
สูงแสงบริสุทธิ์ L-ให้น้ำนมที่ผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพจากไฮโดรไลเซเยรูซาเล็มผงอาติโช๊ค
โดยแบคทีเรียทนร้อน, Bacillus coagulans XZL4 การผลิตที่สูง L-แลคเตท (134 GL 1) คือการ
รับใช้ 267 GL 1 เยรูซาเล็มผงอาติโช๊ค (น้ำตาลลดรวม 140 GL? 1) และ 10 GL 1 ของ
ข้าวโพดผงชันในการหมักเลี้ยงชุดโดยมีผลผลิตเฉลี่ย 2.5 GL? 1 ชั่วโมง 1 และอัตราผลตอบแทน
0.96 GG 1 น้ำตาลลด ความบริสุทธิ์แสงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคือ 99% ซึ่งตรงกับความต้องการของแลคติก
พอลิเมอกรด การศึกษาของเราแสดงให้เห็นถึงวิธีการที่มีประสิทธิภาพและมีแนวโน้มสำหรับโพลิเมอร์เกรด
ผลิต L-น้ำนมโดยใช้ราคาถูกดิบชีวภาพทรัพยากร