Traditionally, the majority of rice

Traditionally, the majority of rice bran production is used in fertilizer,
animal feed and by the cosmetics industry, but many studies
have been conducted to better assess its potential for human
consumption (Furlong et al., 2007; Silveira and Furlong, 2007). Rice
bran classification into different particle sizes allows the allocation
of various sized fractions for different purposes, depending on the
product desired. In this study the smaller particles provided the
best protein and phenolic content after fermentation, which could
eventually be used directly in food product formulation, such as
protein concentrates or isolates (Membrillo et al., 2011; Oduguwa
et al., 2008), or in the development of new products, such as edible
films. In the latter case, both could be used to form a coating matrix;
in particular, phenolic compounds could be used in virtue of
their antifungal and antioxidant capacity (Souza et al., 2010; Busat
and Siriamornpun, 2010) that could decelerate browning reactions
and prolong shelf life of minimally processed plant tissues.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประเพณี ใช้ส่วนใหญ่ผลิตรำข้าวในปุ๋ยสัตว์อาหาร และ อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่การศึกษามากมายได้ดำเนินการประเมินศักยภาพของบุคคลดีขึ้นปริมาณการใช้ (เฟอร์ลอง et al., 2007 Silveira กเฟอร์ลอง 2007) ข้าวประเภทรำเป็นขนาดอนุภาคแตกต่างกันทำให้การปันส่วนของต่าง ๆ ขนาดเศษส่วนเพื่อวัตถุประสงค์อื่น ขึ้นอยู่กับการผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ในการศึกษาอนุภาคขนาดเล็กที่มีการดีโปรตีนและฟีนอเนื้อหาหลังจากหมัก ซึ่งสามารถในที่สุดสามารถใช้ในอาหารผลิตภัณฑ์กำหนด เช่นเรื่องโปรตีน หรือแยก (Membrillo et al., 2011 Oduguwaร้อยเอ็ด al., 2008), หรือ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่นกินฟิล์ม นเมื่อ ทั้งสองสามารถใช้ฟอร์มเมทริกซ์เคลือบโดยเฉพาะ สามารถใช้สารฟีนอ virtue ของกำลังการต้านเชื้อราและสารต้านอนุมูลอิสระ (Souza et al., 2010 Busatและ Siriamornpun, 2010) ที่สามารถชะลอปฏิกิริยา browningและยืดอายุการเก็บรักษาเนื้อเยื่อพืชที่ดำเนินสะดวก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามเนื้อผ้าส่วนใหญ่ของการผลิตน้ำมันรำข้าวที่ใช้ในปุ๋ย
อาหารสัตว์และอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่การศึกษาจำนวนมาก
ได้รับการดำเนินการที่ดีกว่าในการประเมินศักยภาพสำหรับมนุษย์
บริโภค (หลา, et al, 2007;. เวร่าและหลา 2007) ข้าว
จำแนกรำเป็นขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันช่วยให้การจัดสรร
ของเศษส่วนขนาดต่างๆเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ในการศึกษานี้อนุภาคขนาดเล็กให้
โปรตีนที่ดีที่สุดและเนื้อหาฟีนอลหลังจากการหมักซึ่งจะ
ในที่สุดก็นำมาใช้โดยตรงในสูตรการผลิตอาหารเช่น
โปรตีนเข้มข้นหรือไอโซเลท (Membrillo, et al, 2011;. Oduguwa
et al., 2008) หรือ ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เช่นการกิน
ภาพยนตร์ ในกรณีหลังนี้ทั้งสามารถนำมาใช้ในรูปแบบเมทริกซ์เคลือบ;
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารฟีนอลสามารถนำมาใช้ในคุณความดีของ
กำลังการผลิตเชื้อราและสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา (ซัวซ่าและคณะ, 2010;. Busat
และ Siriamornpun 2010) ที่สามารถชะลอการเกิดปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาล
และยืดอายุการเก็บรักษาประมวลผลน้อยที่สุดเนื้อเยื่อพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประเพณีส่วนใหญ่ของการผลิตน้ำมันรำข้าวที่ใช้ในอาหารสัตว์และปุ๋ย
โดยอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง แต่
การศึกษาจำนวนมากได้รับการดำเนินการเพื่อประเมินศักยภาพที่ดีสำหรับการบริโภคของมนุษย์
( เฟอร์ลอง et al . , 2007 ; ซิลเวรา และเฟอร์ลอง , 2007 ) ข้าว
รำข้าวหมวดหมู่ในขนาดอนุภาคที่แตกต่างกันช่วยให้จัดสรร
ต่างๆขนาดเศษส่วนเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับ
ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ ในการศึกษานี้ อนุภาคขนาดเล็กที่ให้โปรตีนและสาร
ที่ดีที่สุดเนื้อหาหลังจากการหมัก ซึ่งไม่สามารถใช้โดยตรงในการกำหนดในที่สุด

ผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น โปรตีนเข้มข้นหรือไอโซเลต ( membrillo et al . , 2011 ; oduguwa
et al . , 2008 ) , หรือในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆเช่น ภาพยนตร์ กิน

ในกรณีหลัง ,ทั้งสามารถใช้แบบฟอร์มการเคลือบเมทริกซ์ ;
โดยเฉพาะสารประกอบฟีนอลที่สามารถใช้ในนามของความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ ( สารต้านเชื้อรา
ซูซ่า et al . , 2010 ; และ busat
siriamornpun 2010 ) ที่อาจชะลอตัวลง บราวนิ่งปฏิกิริยา
และยืดอายุการเก็บเนื้อเยื่อพืชการประมวลผลน้อยที่สุด .