Comparison of homo- and heteroferme

Comparison of homo- and heterofermentative lactic acid bacteria for implementation of fermented wheat bran in bread

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เปรียบเทียบของกะเทยและ heterofermentative แบคทีเรียกรดแลกติกสำหรับนำรำข้าวสาลีหมักในขนมปัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปรียบเทียบของแบคทีเรียกรดแลคติกและ homo- heterofermentative สำหรับการดำเนินงานของรำข้าวสาลีหมักในขนมปัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปรียบเทียบของโฮโม - และ heterofermentative แบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้ในการหมักรำข้าวสาลีในขนมปัง