2.3. Preparation of inoculum and fe

2.3. Preparation of inoculum and fermentation
LAB was prepared in MRS broth by inoculating its colony. The cell number was approximately 9 Log CFU/mL after activation in MRS broth at 37 C for 18 h. Cells of LAB were harvested by centrifugation at 4500 rpm for 15 min and thenwashed twice with
0.9% saline. For all cultures, the initial cell counts in the fermentation
were about 3e4 Log CFU/mL.
The pickle jar was filled with water to exclude air, and then kept at ambient temperature (25e27 C). The culture system was monitored for seven days to ensure the growth of LAB, substrate metabolism and metabolite formation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.3 การเตรียม inoculum และหมักห้องปฏิบัติได้เตรียมในซุปนาง โดย inoculating อาณานิคมของ จำนวนเซลล์มีประมาณ 9 ล็อก CFU/mL หลังจากเปิดในซุป MRS ที่ 37 C 18 h. เซลล์ของห้องปฏิบัติได้เก็บเกี่ยว โดย centrifugation ที่ 4500 รอบต่อนาที 15 นาทีและ thenwashed สองครั้งด้วยน้ำเกลือ 0.9% สำหรับวัฒนธรรมทั้งหมด เซลล์เริ่มต้นนับในการหมักไม่เกี่ยวกับ 3e4 ล็อก CFU/mLกระปุกผักดองด้วยน้ำเพื่อแยกอากาศ แล้ว เก็บไว้ที่อุณหภูมิ (25e27 C) ระบบวัฒนธรรมถูกตรวจสอบสำหรับเจ็ดวันเพื่อให้เจริญเติบโตของแล็บ พื้นผิวเผาผลาญ และ metabolite ก่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.3 การเตรียมและการหมักหัวเชื้อ
LAB ถูกจัดทำขึ้นในน้ำซุป MRS โดยฉีดวัคซีนอาณานิคมของตน จำนวนเซลล์ประมาณ 9 เข้าสู่ระบบโคโลนี / มิลลิลิตรหลังจากยืนยันการใช้งานในน้ำซุป MRS ที่ 37? C เป็นเวลา 18 ชั่วโมง เซลล์ของ LAB ถูกเก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 4500 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีและ thenwashed สองครั้งด้วย
น้ำเกลือ 0.9% สำหรับทุกวัฒนธรรมจำนวนเซลล์เริ่มต้นในการหมัก
ประมาณ 3e4 เข้าสู่ระบบ CFU / มล.
ขวดดองก็เต็มไปด้วยน้ำที่จะไม่รวมปรับอากาศและเก็บไว้แล้วที่อุณหภูมิห้อง (25e27? C) ระบบการเลี้ยงที่ได้รับการตรวจสอบเป็นเวลาเจ็ดวันเพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตของ LAB, การเผาผลาญสารตั้งต้นและสารก่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.3 การเตรียมและการหมักเชื้อ LAB
เตรียมใน MRS broth โดยณอาณานิคมของ เซลล์จำนวนประมาณ 9 log CFU / ml หลังจากการเปิดใช้งานใน MRS broth ที่ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 18 ชั่วโมง  เซลล์ของ Lab ถูกเก็บเกี่ยวโดยปั่นที่ 4 , 500 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีและ thenwashed สองครั้งกับ
0.9% น้ำเกลือ สำหรับทุกวัฒนธรรมเซลเริ่มต้นนับในการหมัก
กำลัง 3e4 log CFU / ml
ขวดแตงกวาดองก็เต็มไปด้วยน้ำแยกอากาศ แล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง ( 25e27  C ) ระบบวัฒนธรรมถูกตรวจสอบเป็นเวลา 7 วัน เพื่อให้แน่ใจว่าการเจริญเติบโตของแล็บ เมแทบอลิซึม ( สร้างเพียง .