The highest carotenoid recovery (6%

The highest carotenoid recovery (6%) was achieved in the formulation with 2.5% SR, showing a positive correlation between the content of SR and the bioaccessibility of total carotenoids. Results suggest that the addition of the natural sweetener SR may enhance somehow dialysability of carotenoids through the semipermeable membrane. Amongst the factors that affect carotenoid bioaccessibility, other authors have shown that the matrix in which carotenoids are embedded can play a significant role on bioaccessibility, along with effectors of absorption and bioconversion (West & Castenmiller, 1998). However, the use of a dialysis membrane does not take into account active transport via membrane
transporters through which carotenoids are absorbed (Reboul & Borel, 2011), leading to an underestimation of the real
bioaccessibility of carotenoids

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การกู้คืน carotenoid สูงสุด (6%) สำเร็จในสูตรมี 2.5% อาร์ แสดงความสัมพันธ์ในเชิงบวกระหว่างเนื้อหาของ SR และ bioaccessibility ของแคโรทีนอยด์ทั้งหมด ผลลัพธ์ที่แนะนำว่า นอกเหนือจากครีม SR อาจเพิ่มอย่างใด dialysability ของแคโรทีนอยด์ผ่านเยื่อเลือกผ่าน ท่ามกลางปัจจัยที่มีผลต่อ carotenoid bioaccessibility อื่น ๆ ผู้เขียนได้แสดงว่า เมทริกซ์ฝังแคโรทีนอยด์ที่สามารถมีบทบาทสำคัญบน bioaccessibility พร้อมกับเบสของการดูดซึมและ bioconversion (West & Castenmiller, 1998) อย่างไรก็ตาม การใช้เยื่อที่ฟอกไตไม่นำบัญชีการลำเลียงผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ขนผ่านแคโรทีนอยด์ซึ่งจะดูดซึม (รา & โบเรล 2011), นำไปสู่การ underestimation จริงbioaccessibility ของแคโรทีนอยด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การฟื้นตัวของ carotenoid สูงสุด (6%) ก็ประสบความสำเร็จในการกำหนดด้วย 2.5% อาร์แสดงให้เห็นความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างเนื้อหาของอาร์และ bioaccessibility ของ carotenoids ทั้งหมดที่ ผลการชี้ให้เห็นว่าการเพิ่มขึ้นของสารให้ความหวานธรรมชาติ SR อาจเพิ่มอย่างใด dialysability ของ carotenoids ผ่านเยื่อเลือกผ่าน ท่ามกลางปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อ bioaccessibility carotenoid ผู้เขียนอื่น ๆ ได้แสดงให้เห็นว่าเมทริกซ์ที่นอยด์จะฝังตัวสามารถมีบทบาทสำคัญในการ bioaccessibility พร้อมกับเอฟเฟคของการดูดซึมและการใช้กระบวนการทางชีวภาพ (เวสต์และ Castenmiller, 1998) อย่างไรก็ตามการใช้เมมเบรนฟอกไตไม่ได้คำนึงถึงการขนส่งที่ใช้งานผ่านทางเยื่อ
ขนย้ายผ่านที่นอยด์จะถูกดูดซึม (Reboul & Borel 2011) นำไปสู่การดูเบาของจริง
bioaccessibility ของ carotenoids

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการกู้คืนสูงสุด ( ร้อยละ 6 ) คือ การกำหนดกับ 2.5% SR แสดงความสัมพันธ์ระหว่างเนื้อหาของ SR และ bioaccessibility แคโรทีนอยด์ทั้งหมด ชี้ให้เห็นว่า นอกจากสารให้ความหวานธรรมชาติ SR อาจเพิ่มอย่างใด dialysability คาโรทีนอยด์ ผ่านเยื่อแผ่นยา . ท่ามกลางปัจจัยที่มีผลต่อเชื้อที่ bioaccessibility , ผู้เขียนอื่น ๆได้แสดงให้เห็นว่าเมทริกซ์ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์ที่ฝังตัวสามารถมีบทบาทใน bioaccessibility พร้อมกับอีกครั้งหนึ่งของการดูดซึมและการ ( ตะวันตกและ castenmiller , 1998 ) อย่างไรก็ตาม การใช้งานของเยื่อกรองไม่ได้ใช้ลงในบัญชีที่ใช้งานผ่านเมมเบรนขนส่งขนส่งผ่านซึ่ง carotenoids ถูกดูดซึม ( reboul & โบเรล 2011 ) ที่นำไปสู่การการประเมินค่าต่ำไปของจริงbioaccessibility คาโรทีนอยด์