Fig. 2. Cutting force of shrimp fro

Fig. 2. Cutting force of shrimp frozen by air-blast freezing at 6 m/s air velocity and 28 C ( , ) and cryogenic freezing at 70 C ( ,
) during multiple freeze–thaw cycles.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Fig. 2 แรงตัดของกุ้งแช่แข็ง โดยอากาศระเบิดจุดเยือกแข็งที่ 6 m/s ความเร็วอากาศ 28 C () และจุดเยือกแข็ง cryogenic ที่ 70 C () ในระหว่างหยุด – thaw หลายรอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รูป 2. ตัดแรงกุ้งแช่แข็งโดยเครื่องบินระเบิดแช่แข็งที่ 6 m / s และความเร็วลม? 28? C (,) และแช่แข็งที่อุณหภูมิ 70? C
(,) ในระหว่างรอบแช่แข็งละลายหลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 2 แรงตัดอากาศระเบิดแช่แข็ง กุ้งสดแช่แข็งของไทยที่ 6 m / s ความเร็วอากาศและ  28  C ( , ) และอุณหภูมิการแช่แข็งที่  70  C ( ,
) ในระหว่างแช่แข็งละลายและหลายรอบ