AbstractLipid substances, such as f

Abstract
Lipid substances, such as fatty acids, γ-oryzanol, policosanols, and tocol (tocopherol + tocotrienol), were investigated in two rice cultivars, Ilpum and Dasan, during rice development. In both cultivars, the lipid extract level decreased steadily after it reached its maximum level. Additionally, there were differences in the fatty acid composition, depending on the rice developmental stage, between the two cultivars. The γ-oryzanol level increased during rice development, and there were differences in the composition of γ-oryzanol between the two cultivars. The levels of policosanols drastically decreased during the early stage of rice development in the two cultivars. The total tocol level showed a downward trend during rice development. The predominant tocol isomer in Ilpum was α-tocopherol during rice development. In Dasan, the predominant tocol isomer was α-tocopherol at the early stage, but γ-tocotrienol at the later stage. This study provided information on the levels and composition of lipid substances, such as fatty acids, γ-oryzanol, policosanols, and tocol during rice development.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อสารไขมัน กรดไขมัน γ-ส่วน policosanols และ tocol (tocopherol + tocotrienol), ถูกสอบสวนในสองพันธุ์ข้าว Ilpum และ Dasan ในระหว่างการพัฒนาข้าว ในทั้งสองสายพันธุ์ ไขมันแยกระดับลดลงเรื่อย ๆ หลังจากนั้นถึงระดับสูงสุด นอกจากนี้ มีความแตกต่างในองค์ประกอบกรดไขมัน ขึ้นอยู่กับขั้นตอนพัฒนาการข้าว ระหว่างพันธุ์สอง ระดับγ-ส่วนเพิ่มขึ้นในระหว่างการพัฒนาข้าว และมีความแตกต่างในองค์ประกอบของγ-ส่วนระหว่างสายพันธุ์ที่สอง ระดับของ policosanols ลดลงในช่วงระยะแรก ๆ ของการพัฒนาข้าวพันธุ์สองอย่างมาก ระดับ tocol รวมพบว่ามีแนวโน้มลดลงในระหว่างการพัฒนาข้าว ไอโซเมอร์ tocol เด่นใน Ilpum เป็นα-tocopherol ช่วงพัฒนาข้าว ใน Dasan ไอโซเมอร์ tocol เด่นเป็นα-tocopherol ที่ระยะเริ่มต้น แต่ tocotrienol γที่หลังเวที ข้อมูลนี้มีการศึกษาในระดับและองค์ประกอบของสารไขมัน กรดไขมัน γ-ส่วน policosanols และ tocol เช่นในระหว่างการพัฒนาข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
สารไขมันเช่นกรดไขมันγ-Oryzanol, policosanols และโปรโตคอล (โทโคฟีรอ + tocotrienol) ถูกสอบสวนในสองพันธุ์ข้าว Ilpum และ Dasan, ในระหว่างการพัฒนาข้าว ทั้งสองพันธุ์ระดับสารสกัดจากไขมันลดลงอย่างต่อเนื่องหลังจากที่มันถึงระดับสูงสุด นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างกันในองค์ประกอบของกรดไขมันขึ้นอยู่กับขั้นตอนการพัฒนาข้าวระหว่างสองสายพันธุ์ ระดับγ-Oryzanol เพิ่มขึ้นในระหว่างการพัฒนาข้าวและมีความแตกต่างในองค์ประกอบของγ-Oryzanol ระหว่างสองสายพันธุ์ ระดับของการลดลงอย่างเห็นได้ชัด policosanols ในระหว่างขั้นตอนแรกของการพัฒนาข้าวในสองสายพันธุ์ ระดับโปรโตคอลทั้งหมดแสดงให้เห็นว่ามีแนวโน้มลดลงในระหว่างการพัฒนาข้าว isomer โปรโตคอลเด่นใน Ilpum เป็นαโทโคฟีรอในระหว่างการพัฒนาข้าว ใน Dasan ที่ isomer โปรโตคอลเด่นเป็นαโทโคฟีรอในขั้นต้น แต่ g-tocotrienol ในขั้นตอนต่อมา การศึกษาครั้งนี้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับระดับและองค์ประกอบของสารไขมันเช่นกรดไขมันγ-Oryzanol, policosanols และโปรโตคอลในระหว่างการพัฒนาข้าว