3.2.3.2. Changes in saturated fatty

3.2.3.2. Changes in saturated fatty acids during heating treatment.
For the saturated fatty acids composition, a significant difference
(p < 0.05) was observed between oils after 24 h of heating. The evolution
of this composition is estimated at 25% and 5.5% in control
and rosemary treated oils respectively at the end of the heating
treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2.3.2 การเปลี่ยนแปลงของกรดไขมันอิ่มตัวในระหว่างการรักษาความร้อน.
สำหรับองค์ประกอบของกรดไขมันอิ่มตัวที่มีความแตกต่างกัน
(p <0.05) พบว่าระหว่างน้ำมันหลังจาก 24 ชั่วโมงของความร้อน วิวัฒนาการขององค์ประกอบนี้อยู่ที่ประมาณ 25% และ 5.5% ในการควบคุมและโรสแมรี่ได้รับการรักษาตามลำดับน้ำมันในตอนท้ายของร้อนการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2.3.2 . การเปลี่ยนแปลงของกรดไขมันไม่อิ่มตัวในระหว่างการรักษาความร้อน .
สำหรับกรดไขมันองค์ประกอบ ความแตกต่าง
อย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) พบว่าระหว่างขับหลัง 24 ชั่วโมงของความร้อน วิวัฒนาการ
องค์ประกอบนี้มีประมาณ 25 % และ 5.5% ในการควบคุมและรักษาน้ำมันโรสแมรี่
ตามลำดับในตอนท้ายของการรักษาความร้อน