4 Servings, Prep Time: 20 Minutes,

4 Servings, Prep Time: 20 Minutes, Total Time: 20 Minutes
1 lb beef
1 1/2 tablespoons fish sauce
1 sliced green onion
2 teaspoons ground dried chili pepper
1 1/4 lime
1 sliced shallots
10 sprigs sliced spearmint
1 1/2 tablespoons toasted rice
Tips and Techniques
-2-minute Toasted RiceToast rice (regular or sticky) in a pan over medium heat. Move the rice around constantly to prevent burning and achieve even browning. The rice should be dark brown (not burnt) in about 2 minutes. Grind the rice in mortar.
-Toasted rice not only provides the nutty flavor, but also rounds the fish sauce and lime juice in.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสิร์ฟ 4 ระยะเวลา: เวลาทั้งหมด 20 นาที : 20 นาทีเนื้อวัว 1 ปอนด์น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ1 หั่นต้นหอมพริกแห้งคั่วป่น 2 ช้อนชามะนาว 1 1/4หอมแดงหั่น 110 sprigs หั่น spearmintข้าวขนมปัง 1 1/2 ช้อนโต๊ะเคล็ดลับและเทคนิค-2-นาทีข้าวเตรียม RiceToast (ปกติ หรือเหนียว) ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ย้ายข้าวตลอดเวลาเพื่อป้องกันการเขียน และบรรลุแม้สีน้ำตาล ข้าวควรเป็นสีน้ำตาลเข้ม (ไม่เผา) ประมาณ 2 นาที บดข้าวในครก-ข้าวขนมปังไม่เพียงให้หลงใหลรส แต่ยัง รอบปลาซอสและมะนาวน้ำในนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มื้อที่ 4, เวลาเตรียม: 20 นาทีรวมเวลาที่อยู่: 20 นาที
1 ปอนด์เนื้อวัว
1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำปลา
1 หั่นต้นหอม
2 ช้อนชาพื้นดินพริกแห้งพริกไทย
1 1/4 มะนาว
1 หอมแดงหั่น
10 ก้านหั่นพืชชนิดหนึ่ง
1 1/2 ช้อนโต๊ะ toasted ข้าว
เคล็ดลับและเทคนิค
-2 นาที toasted RiceToast ข้าว (ปกติหรือเหนียว) ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ย้ายข้าวที่อยู่รอบ ๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการเผาไหม้และบรรลุถึงการเกิดสีน้ำตาล ข้าวที่ควรจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม (ไม่เผา) ในประมาณ 2 นาที บดข้าวในครก.
ข้าว -Toasted ไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่น่าหลงใหล แต่ยังรอบน้ำปลาและน้ำมะนาวใน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 ที่ เวลาเตรียม : 20 นาที รวมเวลา : 20 นาที1 ปอนด์เนื้อ1 1 / 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา1 หัวหอมหั่นบาง ๆสีเขียว2 ช้อนชา บดพริกแห้ง1 มะนาว1 หอมแดง10 sprigs ซอย มินต์1 1 / 2 ช้อนโต๊ะคั่วข้าวเคล็ดลับและเทคนิค- 2-minute ricetoast toasted ข้าวปกติ ( หรือข้าวเหนียว ) ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ย้ายข้าวอยู่ตลอดเวลา เพื่อป้องกันการเขียนและบรรลุแม้บราวนิ่ง ข้าวควรเป็นสีน้ำตาลเข้ม ( ไม่เผา ) ในประมาณ 2 นาที บดข้าวในครก- ข้าวคั่วไม่เพียง แต่ให้รสชาติบ๊อง แต่ยังยกน้ำปลาและน้ำมะนาวใน