Trained dietitians collected dietar

Trained dietitians collected dietary data using a validated semi-quantitative food frequency questionnaire (FFQ) which assessed dietary intakes of cases one year before diagnosis and controls 1 year before interview. The FFQ consisted of 125 food items, including some of the most common Iranian meal recipes and has been previously shown to be valid and reproducible for use in Iranian adults (10,11). Consumption frequency was asked on a daily (e.g. bread), weekly (e.g. rice or meat) or monthly (e.g. fish) basis, and data from the questionnaire were transformed into the average monthly intake based on the assumption that each month is 30.5 days. For identifying the dietary patterns, 125 food items were grouped into 29 main food groups.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Dietitians ฝึกรวบรวมข้อมูลอาหารโดยใช้แบบสอบถามความถี่อาหารตรวจเชิงกึ่งปริมาณ (FFQ) ซึ่งประเมินภาคอาหารกรณีหนึ่งปีก่อนที่จะวินิจฉัยและควบคุม 1 ปีก่อนการสัมภาษณ์ FFQ ประกอบด้วยรายการอาหาร 125 รวมถึงบางสูตรอาหารอิหร่านพบมากที่สุด และได้รับการแสดงก่อนหน้านี้จะถูกต้อง และจำลองสำหรับใช้ในผู้ใหญ่อิหร่าน (10,11) การใช้ความถี่ถูกถามในทุกวัน (เช่นขนมปัง), สัปดาห์ (เช่นข้าวหรือเนื้อสัตว์) หรือรายเดือน (เช่นปลา) พื้นฐาน และข้อมูลจากแบบสอบถามถูกเปลี่ยนเป็นค่าเฉลี่ยรายเดือนบริโภคตามสมมุติฐานที่ว่าแต่ละเดือนเป็น 30.5 วัน สำหรับการระบุรูปแบบอาหาร รายการอาหาร 125 ถูกจัดกลุ่มเป็นกลุ่มอาหารหลัก 29

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

dietitians ผ่านการฝึกอบรมการเก็บรวบรวมข้อมูลการบริโภคอาหารที่ผ่านการตรวจสอบโดยใช้อาหารกึ่งเชิงปริมาณแบบสอบถามความถี่ (FFQ) ซึ่งประเมินการบริโภคอาหารของผู้ป่วยหนึ่งปีก่อนการวินิจฉัยและการควบคุม 1 ปีก่อนที่จะให้สัมภาษณ์ FFQ ประกอบด้วย 125 รายการอาหารรวมทั้งบางส่วนของอิหร่านที่พบมากที่สุดสูตรอาหารและได้รับการแสดงก่อนหน้านี้จะเป็นที่ถูกต้องและทำซ้ำได้สำหรับการใช้งานในผู้ใหญ่อิหร่าน (10,11) ความถี่ในการบริโภคถูกถามเกี่ยวกับชีวิตประจำวัน (เช่นขนมปัง) รายสัปดาห์ (เช่นข้าวหรือเนื้อ) หรือรายเดือน (เช่นปลา) พื้นฐานและข้อมูลจากแบบสอบถามถูกเปลี่ยนเป็นปริมาณเฉลี่ยต่อเดือนขึ้นอยู่กับสมมติฐานที่ว่าในแต่ละเดือนเป็น 30.5 วัน สำหรับการระบุรูปแบบการบริโภคอาหาร 125 รายการอาหารถูกแบ่งออกเป็น 29 กลุ่มอาหารหลัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากข้อมูลการฝึกอาหารผ่านแบบสอบถามความถี่อาหารกึ่งปริมาณ ( ffq ) ซึ่งการประเมินอาหารบริโภคและกรณีหนึ่งปีก่อนการวินิจฉัยและการควบคุม 1 ปี ก่อนสัมภาษณ์ การ ffq จำนวน 125 รายการอาหารรวมถึงบางส่วนของที่พบมากที่สุดของอิหร่าน และอาหารสูตรได้ถูกแสดงไว้ก่อนหน้านี้ให้ถูกต้อง ) สำหรับใช้ในผู้ใหญ่ชาวอิหร่าน ( 1011 ) ความถี่ในการบริโภค ขอให้ในชีวิตประจําวัน ( เช่นขนมปัง ) , รายสัปดาห์ ( เช่นข้าวหรือเนื้อ ) หรือรายเดือน ( เช่นปลา ) เป็นพื้นฐาน และข้อมูลที่ได้จากแบบสอบถามได้กลายเป็นรายเดือนเฉลี่ยการบริโภคขึ้นอยู่กับสมมติฐานที่ว่าในแต่ละเดือนคือ 30.5 วัน เพื่อระบุแบบแผน 125 รายการอาหารแบ่งออกเป็น 29 กลุ่มอาหารหลัก