Anthocyanin was separated on a C18 column (250 4.6 mm, 5 μm, Inertsil
ODS-3, GL Sciences, Tokyo, Japan) by HPLC as described above. Elution
was performed using a binary gradient of 0.1% formic acid in water
(mobile phase A) and 0.1% formic acid in acetonitrile (mobile phase B)
according to the following program: 0 min, 95% A/5% B; 40 min, 50% A/
50% B; 42 min, 0% A/100% B; 52 min, 0% A/100% B; 54 min, 95% A/
5% B; and 64 min, 95% A/5% B. The flow rate was 1.0 mL/min, and the
column temperature was 40 C. The UV-vis detector wavelength was set
at 520 nm. The anthocyanin contents were calculated by HPLC peak areas
compared to external standard calibration curves. The linear equations
and regression coefficients for cyanidin-3-O-glucoside and peonidin-3-Oglucoside were y = 12100x - 934.5, with r = 0.9967, and y = 22981x -
3972, with r = 0.9999, respectively.
แอนโธไซยานินก็แยกในคอลัมน์ C18 250 4.6 มม. , 5 μ M , inertsil
ods-3 GL , วิทยาศาสตร์ , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) โดย HPLC ตามที่อธิบายไว้ข้างต้น (
ได้ดําเนินการโดยใช้ไล่สีแบบไบนารีของ 0.1% กรดในน้ำ
( เฟสเคลื่อนที่ ) และ 0.1% กรดใน Acetonitrile ( มือถือเฟส B )
ตามโปรแกรมดังต่อไปนี้ : 0 นาที 95 / 5 % B ; 40 นาที , 50 / 50 %
% B ; 42 มิน , 0 % / 100 % B ; 52 นาที 0 % / 100 % B ;54 นาที 95 /
5 % B ; และ 64 นาที 95 / 5 % B . อัตราการไหลเท่ากับ 1.0 มิลลิลิตรต่อนาทีและอุณหภูมิ 40 C
คอลัมน์ UV Vis เครื่องตรวจจับความยาวคลื่นคือชุด
ที่ 520 nm . ปริมาณแอนโธไซยานิน ) คำนวณโดยวิธี HPLC สูงสุดเมื่อเทียบกับพื้นที่
สอบเทียบมาตรฐานภายนอกโค้ง และสมการการถดถอยเชิงเส้นและสำหรับ cyanidin-3-o-glucoside
peonidin-3-oglucoside เป็น Y = 12100x - 934 .5 , r = 0.9967 และ y = 22981x 3972 -
, r = ทำการตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..