The coffee culture in Brazil is for

The coffee culture in Brazil is formed 60% by familiar farmers, responsible for 25% of the national production. In Minas Gerais state, the coffee culture has large influence over many local economies, in which municipalities generally are located into mountain areas. The coffee, into the familiar production context, cannot be treated as a generic product, as well as around it has been formed a culture which go across the production way, influencing the life in community, the tradition and even the coffee quality. Because of it is a product influenced by de terroir and by the human factor, coffee enjoys status as gastronomic stuff, and its universe can attract touristic outflow to the producer regions. The Colombian local characteristics - large quantity of familiar farmers, difficulties of producing in large scale and commercializing - conduced them to the creation of the Federación de Cafeteros de Colombia, organism which not just worked for the best coffee price on the international market, but promoted on the origins conditions to touristic development based on the three basis product (coffee), producer (coffee farmers) and producer place (terroir). The objectives of this article are (i) identify the similar characteristics between colombian and mineira realities, related to coffee; (ii) analyze the colombian model of touristic exploitation of coffee; and (iii) appoint directions to the rural tourism focused on familiar coffee culture of Minas Gerais. The methods to reach the objectivies includes three fases: the first was a bibliografic review, the second was a documental investigation of the place studied and the third a touristical visitation to the Eje Cafetero, in order to live na experience of rural tourism in Colombia. The success case into a country which has so many characteristics in common with Minas Gerais state in coffee subjects, presents as a model to be analyzed and adapted, in order to provide value to mineiro coffee, increasing the familiar farmers' incomes and creating an gastronomic identity to Minas Gerais, including the coffee product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัฒนธรรมกาแฟในบราซิลถูกต้อง 60% โดยเกษตรกรคุ้นเคย ชอบที่ 25% ของการผลิตแห่งชาติได้ ใน Minas Gerais วัฒนธรรมกาแฟมีอิทธิพลใหญ่ในเศรษฐกิจท้องถิ่น ที่อำเภอโดยทั่วไปอยู่ในพื้นที่ภูเขา กาแฟ ในบริบทผลิตคุ้นเคย ไม่ถือว่าเป็นทั่วไปผลิตภัณฑ์ เช่นสถานที่การเกิดวัฒนธรรมที่ข้ามวิธีการผลิต มีอิทธิพลต่อชีวิตในชุมชน ประเพณี และแม้คุณภาพกาแฟ ได้ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่รับอิทธิพลจากระดับความสูงเด โดยตัวมนุษย์ กาแฟตลอดสถานะเป็นสิ่งกิน และจักรวาลสามารถดึงดูดกระแสท่องเที่ยวไปยังภูมิภาคผู้ผลิต ประเทศโคลัมเบียลักษณะ -ปริมาณขนาดใหญ่ของเกษตรกรที่คุ้นเคย ความยากลำบากของการผลิตขนาดใหญ่ และ commercializing - conduced การสร้างของโคลัมเบีย Federación de Cafeteros de สิ่งมีชีวิตซึ่งไม่ใช่แค่ทำงานที่สุดในราคากาแฟในตลาดต่างประเทศ แต่ส่งเสริมสภาพการกำเนิดการพัฒนาท่องเที่ยวตามเกณฑ์ 3 ผลิตภัณฑ์ (กาแฟ), ผู้ผลิต (เกษตรกรกาแฟ) และโปรดิวเซอร์ทำ (ระดับความสูง) วัตถุประสงค์ของบทความนี้ (i) ระบุลักษณะคล้ายระหว่างประเทศโคลอมเบียและ mineira จริง ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ (ii) วิเคราะห์แบบโคลัมเบียการท่องเที่ยวแสวงหาประโยชน์ของกาแฟ และ (iii) แต่งตั้งทิศทางการท่องเที่ยวชนบทเน้นวัฒนธรรมกาแฟที่คุ้นเคยของ Minas Gerais วิธีการเข้าถึง objectivies มีสาม fases: แรกถูกตรวจทาน bibliografic ที่สองถูกสอบสวน documental ของสถานศึกษาและที่สามออกตรวจ touristical เพื่อ Eje Cafetero เพื่อชีวิตนาประสบการณ์การท่องเที่ยวชนบทในโคลัมเบีย กรณีความสำเร็จเข้ามาในประเทศซึ่งมีหลายลักษณะ in common with รัฐ Minas Gerais ในเรื่องกาแฟ นำเสนอเป็นแบบจำลองการวิเคราะห์ และการดัด แปลง เพื่อให้ค่ากาแฟ mineiro เพิ่มรายได้เกษตรกรที่คุ้นเคย และสร้างตัวตน Minas Gerais รวมถึงผลิตภัณฑ์กาแฟกิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมกาแฟในบราซิลจะเกิดขึ้น 60% โดยเกษตรกรคุ้นเคยรับผิดชอบสำหรับ 25% ของการผลิตแห่งชาติ ในรัฐ Minas Gerais วัฒนธรรมกาแฟมีอิทธิพลมากในช่วงเศรษฐกิจในท้องถิ่นจำนวนมากซึ่งอยู่ในเขตเทศบาลโดยทั่วไปจะตั้งอยู่ในพื้นที่ภูเขา กาแฟในบริบทการผลิตที่คุ้นเคยที่ไม่สามารถได้รับการปฏิบัติเป็นผลิตภัณฑ์ทั่วไปเช่นเดียวกับรอบ ๆ มันได้รับการขึ้นวัฒนธรรมที่ไปทั่วทั้งวิธีการผลิตที่มีอิทธิพลต่อชีวิตในชุมชนประเพณีและแม้กระทั่งคุณภาพของกาแฟ เพราะมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอิทธิพลจาก Terroir และโดยปัจจัยมนุษย์กาแฟสนุกกับสถานะเป็นสิ่งที่กินและจักรวาลที่สามารถดึงดูดการไหลออกท่องเที่ยวไปยังภูมิภาคผลิต ลักษณะท้องถิ่นโคลอมเบีย - ปริมาณมากของเกษตรกรที่คุ้นเคยกับความยากลำบากในการผลิตขนาดใหญ่และพาณิชย์ - conduced พวกเขาไปสู่​​การสร้างFederaciónเด Cafeteros de Colombia, สิ่งมีชีวิตที่ไม่ได้ทำงานเพียงสำหรับราคากาแฟที่ดีที่สุดในตลาดต่างประเทศ แต่การเลื่อนตำแหน่ง กับต้นกำเนิดเงื่อนไขการพัฒนาท่องเที่ยวบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์พื้นฐานสาม (กาแฟ) ผู้ผลิต (เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ) และสถานที่ผลิต (Terroir) วัตถุประสงค์ของบทความนี้คือ (i) ระบุลักษณะที่คล้ายกันระหว่างโคลัมเบียและความเป็นจริง Mineira ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ (ii) การวิเคราะห์รูปแบบของการแสวงประโยชน์โคลัมเบียท่องเที่ยวของกาแฟ และ (iii) แต่งตั้งเส้นทางไปท่องเที่ยวในชนบทมุ่งเน้นไปที่วัฒนธรรมกาแฟที่คุ้นเคยของ Minas Gerais วิธีการที่จะไปถึง objectivies รวมถึงสาม fases: เป็นครั้งแรกที่มีการทบทวน bibliografic ที่สองคือการตรวจสอบ documental ของสถ​​านศึกษาและที่สามในการเยี่ยมชม touristical Eje Cafetero เพื่อที่จะมีชีวิตอยู่ na ประสบการณ์ของการท่องเที่ยวในชนบทในโคลอมเบีย กรณีที่ประสบความสำเร็จเข้ามาในประเทศซึ่งมีลักษณะหลายอย่างในการร่วมกันกับรัฐ Minas Gerais ในวิชาเครื่องชงกาแฟที่มีการจัดเป็นรูปแบบที่จะวิเคราะห์และปรับตัวเพื่อที่จะให้คุณค่าแก่ Mineiro กาแฟเพิ่มรายได้เกษตรกรที่คุ้นเคยและสร้างการกิน ตัวตนที่จะ Minas Gerais รวมทั้งผลิตภัณฑ์กาแฟ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลูกกาแฟในบราซิลจะเกิดขึ้น 60% โดยเกษตรกรคุ้นเคย รับผิดชอบสำหรับ 25% ของการผลิตแห่งชาติ ในรัฐมีนัสเชไรส์รัฐ กาแฟวัฒนธรรมมีอิทธิพลขนาดใหญ่กว่าเศรษฐกิจท้องถิ่นมาก ซึ่งเทศบาลโดยทั่วไปอยู่ในพื้นที่ภูเขา กาแฟ ในบริบทของการผลิตที่คุ้นเคย จะเป็นสินค้าทั่วไปเป็นรอบ ๆ มันถูกรูปแบบวัฒนธรรมที่ไปผ่านวิธีการการผลิตที่มีอิทธิพลต่อชีวิตในชุมชน ประเพณี และแม้แต่กาแฟคุณภาพ เพราะมันเป็นผลิตภัณฑ์มาจาก de Terroir และปัจจัยมนุษย์ , กาแฟ enjoys สถานะของอาหาร และจักรวาลของมันสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวไหลให้ผู้ผลิตในภูมิภาคโคลอมเบียท้องถิ่นที่มีขนาดใหญ่ปริมาณของเกษตรกรคุ้นเคย ความยากของการผลิตในขนาดใหญ่และ commercializing - ดำเนินการเพื่อสร้างของ federaci เลออง เดอ cafeteros เดอโคลัมเบีย สิ่งมีชีวิต ซึ่งไม่เพียง แต่ทำงานให้ดีที่สุด ราคากาแฟในตลาดระหว่างประเทศแต่การส่งเสริมในแหล่งกำเนิดสภาพการพัฒนานักท่องเที่ยวยึดสามฐานผลิตภัณฑ์ ( กาแฟ ) ผู้ผลิต ( เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ) และสถานที่ผลิต ( เทอรัว ) บทความนี้มีวัตถุประสงค์ ( 1 ) ศึกษาลักษณะคล้ายกันระหว่างโคลอมเบีย mineira และความเป็นจริงที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ ( 2 ) วิเคราะห์รูปแบบโคลอมเบียของการเอารัดเอาเปรียบนักท่องเที่ยว ของกาแฟและ ( 3 ) กำหนดเส้นทางเพื่อการท่องเที่ยวชนบท เน้นวัฒนธรรมกาแฟที่คุ้นเคยของ Minas Gerais . วิธีการที่จะเข้าถึง objectivies รวมถึงสาม fases : แรกคือการทบทวน bibliografic ที่สอง คือ เอกสารการสอบสวนของสถานที่เรียน คนที่สามเป็น touristical การเยี่ยมเพื่อ eje cafetero เพื่อให้มีชีวิตอยู่ นาประสบการณ์การท่องเที่ยวชนบทในโคลัมเบียความสำเร็จคดีในประเทศซึ่งมีลักษณะหลายอย่างร่วมกันกับรัฐ Minas Gerais ในเรื่องกาแฟ เสนอเป็นแบบจำลองเพื่อวิเคราะห์และปรับปรุง เพื่อให้มูลค่า mineiro กาแฟ เพิ่มรายได้ของเกษตรกร และสร้างเอกลักษณ์ของอาหารที่คุ้นเคยในรัฐมีนัสเชไรส์ รวมทั้งผลิตภัณฑ์กาแฟ