ฝางเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไ

ฝางเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพรและสามารถนำไปทำเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มสมุนไพรได้ ซึ่งเนื้อไม้และแก่นของไม้มีสีแดง ในฝางมีสารประกอบสำคัญ ได้แก่ สารบลาซิลิน (Brazilin) บลาซิลิอิน (Brazilein) เป็นที่ให้สีชมพูส้มถึงแดง โดยสารดังกล่าวมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในการศึกษาครั้งนี้จึงได้ทำการนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมาปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง ที่ 3, 5, 7 และ 9 เพื่อนำมาทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียทั้ง 4 ชนิด ได้แก่ Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli และ Salmonella Typhimurium ด้วยวิธี Agar well diffusion method สารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ได้ดีทีสุดที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงพีเอช 7 มีขนาดโซนยับยั้งเท่ากับ 39.63±0.57 มิลลิเมตร และมีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุด ในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางในแต่ละวิธี ได้แก่ วิธี DPPH radical scavenging assay ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงพีเอช 9 ลำดับถัดมาเป็นวิธี FRAP assay ที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงพีเอช 7 และลำดับสุดท้ายวิธี ABTS assay ที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงพีเอช 5
4. ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุด ในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝาง ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงพีเอช 7 สารสกัดน้ำสมุนไพรฝางแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus ที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ เท่ากับ 16.00±0.57 มิลลิเมตร
ประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุด ในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ พบว่า มีค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ ทั้ง 3 วิธี ได้แก่ DPPH radical scavenging assay, FRAP assay และ ABTS assay
ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุด ในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ เนื่องจากเมื่อนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ ทำให้สารต้านอนุมูลอิสระลดลง เกิดจากการสลายตัวของความร้อนซึ่งเป็นปัจจัยหลักของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฝางเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพรและสามารถนำไปทำเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มสมุนไพรได้ซึ่งเนื้อไม้และแก่นของไม้มีสีแดงในฝางมีสารประกอบสำคัญได้แก่สารบลาซิลิน (Brazilin) บลาซิลิอิน (Brazilein) เป็นที่ให้สีชมพูส้มถึงแดงโดยสารดังกล่าวมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในการศึกษาครั้งนี้จึงได้ทำการนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมาปรับค่าความเป็นกรดด่าง 3, 5, 7 และ 9 เพื่อนำมาทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียทั้ง 4 ชนิดได้แก่ Bacillus cereus, Staphylococcus หมอเทศข้างลาย Escherichia coli และ Salmonella Typhimurium ด้วยวิธีวุ้นดีกระจายไปตามฮอดสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ได้ดีทีสุดที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 มีขนาดโซนยับยั้งเท่ากับ 39.63±0.57 มิลลิเมตรและมีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางในแต่ละวิธีได้แก่วิธี DPPH รุนแรง scavenging assay ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 9 ลำดับถัดมาเป็นวิธี FRAP assay ที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 และลำดับสุดท้ายวิธีรเรียน assay ในช่วงพีเอชเปอร์เซ็นต์ที่ค่าความเข้มข้น 5 54. ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 สารสกัดน้ำสมุนไพรฝางแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus หมอเทศข้างลายที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เท่ากับ 16.00±0.57 มิลลิเมตรประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่พบว่ามีค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ทั้ง 3 วิธีได้แก่ DPPH รุนแรง scavenging assay, FRAP assay และรเรียน assayประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เนื่องจากเมื่อนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ทำให้สารต้านอนุมูลอิสระลดลงเกิดจากการสลายตัวของความร้อนซึ่งเป็นปัจจัยหลักของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฝางเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยา สมุนไพรและสามารถนำไปทำเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มสมุนไพรได้ซึ่งเนื้อไม้และแก่นของไม้มีสีแดงในฝางมีสารประกอบสำคัญ ได้แก่ สารบลาซิลิน (Brazilin) บลาซิลิอิน ( บรา) เป็นที่ให้สีชมพูส้มถึงแดงโดยสาร ดังกล่าวมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในการศึกษาครั้งนี้จึงได้ทำการนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมาปรับค่าความเป็นกรด - ด่างที่ 3 , 5, 7 และ 9 เพื่อนำมาทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย ทั้ง 4 ชนิด ได้แก่ Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli และ Salmonella Typhimurium ด้วยวิธี Agar วิธีการแพร่กระจายได้ดีสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมีประสิทธิภาพใน การยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ได้ ดีทีสุดที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 มีขนาดโซนยับยั้งเท่ากับ 39.63 ± 057 มิลลิเมตรและมีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางในแต่ละวิธี ได้แก่ วิธี DPPH รุนแรงขับทดสอบที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 9 ลำดับถัดมาเป็นวิธี FRAP ทดสอบที่ ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 และลำดับสุดท้ายวิธี ABTS ทดสอบที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 5
4. ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิก ที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝาง ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 สารสกัดน้ำสมุนไพรฝางแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ กัมมี่เยลลี่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus ที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เท่ากับ 16.00 ± 0.57 มิลลิเมตร
ประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระเป็น ที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กั มมี่เยลลี่พบว่ามีค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ทั้ง 3 วิธี ได้แก่ DPPH ไล่หัวรุนแรงทดสอบ,FRAP การทดสอบและการทดสอบ ABTS
ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิก ที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เนื่องจากเมื่อนำสารสกัดน้ำสมุนไพร ฝางไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ทำให้สาร ต้านอนุมูลอิสระลดลงเกิดจากการ สลายตัวของความร้อนซึ่งเป็นปัจจัยหลักของสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฝางเป็นพืชที่มีคุณสมบัติเป็นยาสมุนไพรและสามารถนำไปทำเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มสมุนไพรได้ซึ่งเนื้อไม้และแก่นของไม้มีสีแดงในฝางมีสารประกอบสำคัญได้แก่สารบลาซิลิน ( บราซิลิน ) บลาซิลิอิน ( brazilein ) เป็นที่ให้สีชมพูส้มถึงแดงโดยสารดังกล่าวมีฤทธิ์ในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในการศึกษาครั้งนี้จึงได้ทำการนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมาปรับค่าความเป็นกรด - ด่างที่ 3 , 5 , 7 , 9 เพื่อนำมาทดสอบการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียทั้งและ 4 ชนิดได้แก่ Bacillus cereus , Staphylococcus aureus , Escherichia coli Salmonella Typhimurium และด้วยวิธีวุ้นด้วยวิธีสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางมีประสิทธิภาพในกาการแพร่ รยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ได้ดีทีสุดที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 มีขนาดโซนยับยั้งเท่ากับ / ± 0.57 มิลลิเมตรและมีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางในแต่ละวิธีได้แก่วิธี dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นตการทดสอบ ์ในช่วงพีเอช 9 ลำดับถัดมาเป็นวิธี VDO การทดสอบที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 และลำดับสุดท้ายวิธี Abbr assay ที่ค่าความเข้มข้น 5 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 54 . ประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุดในสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ในช่วงพีเอช 7 สารสกัดน้ำสมุนไพรฝางแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus ที่ความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เท่ากับ 16.00 ± 0.57 มิ ลลิเมตรประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่พบว่ามีค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์ทั้ง 3 วิธีได้แก่ dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาโดยวิธีใช้ Frap และ Abbrประสิทธิภาพของสารประกอบฟีนอลิกที่มีค่าสูงที่สุดในผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ที่ค่าความเข้มข้น 20 เปอร์เซ็นต์เนื่องจากเมื่อนำสารสกัดน้ำสมุนไพรฝางไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ทำให้สารต้านอนุมูลอิสระลดลงเกิดจากการสลายตัวของความร้อนซึ่งเป็นปัจจัยหลักของสาร ต้านอนุมูลอิสระ