อาหารหวาน : ไอศครีมทอด
ส่วนผสม
1. ไอศครีม (กลุ่มเราได้ใช้รสชาเย็น)
2. ขนมปัง (กลุ่มเราได้ใช้ของยี่ห้อFarmhouse)
3. ไข่ไก่
4. เกล็ดขนมปัง (กลุ่มเราได้ใช้ของตราครัววังทิพย์)
5. น้ำมัน
6. ของตกแต่ง เช่น ช็อคแลต
อุปกรณ์
เตาแก๊สไฟฟ้า กระทะ ตะหลิว จานหรือถ้วยใส่อาหาร
วิธีทำ
1. นำขนมปัง 1 แผ่นมาวางไว้ในมือ
2. ตักไอศกรีมใส่ลงไปพอประมาณ อย่าให้ล้นเกินไป
3. นำขนมปัง 1 แผ่นมาวางทับไอศกรีมด้านบน
4. แล้วกำห่อให้เป็นรูปวงกลม
5. นำไปชุบกับไข่ไก่ให้ทั่ว
6. แล้วนำไปคลุกเค้ากับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
7. จึงใส่น้ำมันลงในกระทะในปริมาณน้อยๆ
8. ใส่ไอศกรีมลงในหม้อทอด พลิกไปมา จนไอศกรีมเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล
9. ให้ไอศกรีมสะเด็นน้ำมันก่อน แล้วจึงใส่จาน
10. ตกแต่งด้วยช็อคแลตให้สวยงาม