Abiotic parameters, namely, pH, ORP

Abiotic parameters, namely, pH, ORP and temperature, were monitored during this initial indigo fermentation (Fig. 1). The temperature of the fermentation liquor was kept constant at 30 1 1C during the fermentation. Although the pH was adjusted to 11.3 on the 1st day, it decreased to 10.2 on the 2nd day.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พารามิเตอร์ abiotic คือค่า pH, ORP และอุณหภูมิถูกตรวจสอบในระหว่างการหมักครามครั้งแรกนี้ (รูปที่ 1). อุณหภูมิของสุราหมักคงที่ที่ 30 1 1C ในระหว่างการหมัก แม้ว่าค่า pH ปรับ 11.3 ในวันที่ 1 ก็ลดลงเป็น 10.2 ในวันที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พารามิเตอร์ abiotic, คือ, ค่า pH, ORP และอุณหภูมิ, ได้รับการตรวจสอบในระหว่างการหมักสีครามนี้เริ่มต้น (รูปที่ 1). อุณหภูมิของการหมักเหล้าถูกเก็บไว้อย่างต่อเนื่องที่๓๐๑1C ในระหว่างการหมัก แม้ว่าค่า pH ถูกปรับให้เป็น๑๑.๓ในวันที่ 1, มันลดลงไป๑๐.๒ในวันที่ 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พารามิเตอร์ทางชีวภาพที่ไม่ใช่เช่น pH ORP และอุณหภูมิที่ถูกตรวจสอบในระหว่างกระบวนการหมักครามครั้งแรก ในระหว่างการหมักอุณหภูมิของน้ำหมักจะถูกเก็บไว้ที่ 301C pH จะถูกปรับให้ 11.3 ในวันถัดไปและจะลดลงถึง 10.2 ในวันถัดไป