• 500 g. minced pork or beef• 3 tbs

• 500 g. minced pork or beef
• 3 tbsp. southern Thai curry paste
• 50 g. lemongrass – about 2 stalks
• 1 red colored spur chili (prik chee fah)
• 10 – 15 kaffir lime leaves
• pinch of sugar (depending on how much you like and how much you want to )
• Thai bird chilies for garnish (prik kee noo)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

• 500 กรัมสับหมูหรือเนื้อวัววางใต้แกง 3 ช้อนโต๊ะ•• 50 กรัมตะไคร้ – เกี่ยวกับ 2 ก้าน• 1 กระตุ้นสีแดงพริก (น้ำพริกชี้ฟ้า)• 10 – 15 ใบมะกรูดหน่วยบริโภค• (ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบและเท่าใดคุณต้องการ)พริกไทยนก•การเตรียมการ (ปริกกีไม่มี)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

• 500 กรัม หมูสับหรือเนื้อ
• 3 ช้อนโต๊ะ ทางตอนใต้ของน้ำพริกแกงไทย
• 50 กรัม ตะไคร้ - ประมาณ 2 ก้าน
• 1 สีแดงเดือยสีพริก (พริกชี้ฟ้า)
• 10 - ใบมะกรูด 15 มะกรูด
•หยิกของน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับวิธีการมากที่คุณต้องการและวิธีการมากที่คุณต้องการ)
•พริกนกไทยสำหรับปรุงแต่ง (Prik Kee Noo)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

- 500 กรัม เนื้อหมูสับ หรือเนื้อ- 3 ช้อนโต๊ะ ภาคใต้ของเครื่องแกงไทย- ตะไคร้ 2 ต้น ( ประมาณ 50 กรัม- 1 สีแดงพริก ( พริกชีฟ้า ) กระตุ้น- 10 – 15 ใบมะกรูดมะนาว- หยิกของน้ำตาล ( ขึ้นอยู่กับเท่าใดที่คุณต้องการและวิธีที่คุณต้องการมาก )เบิร์ด - ไทยสำหรับโรยหน้า ( พริกขี้นู๋ )