This work presents a numerical mode

This work presents a numerical model for heat and mass transfer of granular products in a fixed-bed tunnel dryer. The drying process is simulated under real operating conditions based on a thin layer model and experimental drying kinetics. A simplified heat and mass transfer numerical model is developed based on the governing equations and the drying rate of a thin layer bed of granular products.

The obtained system of non-linear partial differential equations is numerically solved by a finite volume method. The turbulent airflow and granular bed convection coefficient as well as the effective conductivity are estimated using the turbulent airflow over flat-plate correlations. Simulations are compared with experimental data from drying of grapes in a thin layer model.

In order to study the effects of the air inlet conditions on the relative moisture content and the drying time and therefore to optimise the tunnel dryer operation, the influences of different parameters essentially the air flow characteristics and the fixed-bed dryer length are examined. The numerical code allows establishing the drying front propagation for several operating conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนี้แสดงรูปแบบตัวเลขสำหรับความร้อนและการถ่ายโอนมวลของผลิตภัณฑ์ granular ในอุโมงค์เตียงเครื่องเป่า จำลองกระบวนการอบแห้งภายใต้เงื่อนไขปฏิบัติจริงตามแบบจำลองชั้นบางและจลนพลศาสตร์การอบแห้งที่ทดลอง ร้อนง่ายและโอนย้ายโดยรวมคือพัฒนารูปแบบตัวเลขตามสมการควบคุมและอัตราการอบแห้งของเตียงชั้นบางของผลิตภัณฑ์ granularเรียงตามตัวเลขมีแก้ไขระบบไม่เชิงเส้นสมการเชิงอนุพันธ์บางส่วนได้รับ โดยวิธีการจำกัดปริมาณ ไหลของอากาศแบบปั่นป่วน และสัมประสิทธิ์การพา granular เตียง ตลอดจนนำผลที่ประเมินโดยใช้ไหลของอากาศแบบปั่นป่วนสัมพันธ์จานแบน จำลองมีการเปรียบเทียบกับข้อมูลการทดลองจากการแห้งขององุ่นในรูปแบบชั้นบางในใบสั่งเพื่อศึกษาผลของอากาศทางเข้าของเงื่อนไขเวลาแห้งและชื้นสัมพัทธ์ และดังนั้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการเป่าอุโมงค์ อิทธิพลของพารามิเตอร์ต่าง ๆ เป็นอากาศไหลลักษณะและความยาวเตียงเครื่องเป่าตรวจสอบ รหัสตัวเลขได้สร้างเผยแพร่หน้าแห้งสำหรับเงื่อนไขการดำเนินงานหลายประการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งานนี้มีการจัดรูปแบบตัวเลขสำหรับการถ่ายเทความร้อนและมวลของผลิตภัณฑ์เม็ดในเครื่องเป่าอุโมงค์เตียงคงที่ กระบวนการอบแห้งจะถูกจำลองภายใต้สภาวะที่แท้จริงขึ้นอยู่กับรูปแบบชั้นบางจลนศาสตร์การอบแห้งและการทดลอง ความร้อนที่เรียบง่ายและการถ่ายโอนมวลรูปแบบตัวเลขที่มีการพัฒนาอยู่บนพื้นฐานของสมการและอัตราการอบแห้งของเตียงชั้นบาง ๆ ของผลิตภัณฑ์เม็ด. ระบบรับของสมการเชิงอนุพันธ์บางส่วนที่ไม่ใช่เชิงเส้นจะแก้ไขตัวเลขโดยวิธีการ จำกัด ปริมาณ อากาศที่ไหลเชี่ยวและค่าสัมประสิทธิ์การพาความร้อนเตียงเม็ดเช่นเดียวกับการนำที่มีประสิทธิภาพจะมีการประเมินโดยใช้การไหลของอากาศปั่นป่วนมากกว่าความสัมพันธ์แบนแผ่น จำลองได้รับการเปรียบเทียบกับข้อมูลจากการทดลองการอบแห้งขององุ่นในรูปแบบชั้นบาง. เพื่อศึกษาผลกระทบของภาวะช่องอากาศที่มีความชื้นญาติและเวลาการอบแห้งและดังนั้นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานเป่าอุโมงค์อิทธิพลของพารามิเตอร์ที่แตกต่างกัน เป็นหลักลักษณะการไหลของอากาศและความยาวเครื่องเป่าคงเตียงมีการตรวจสอบ รหัสตัวเลขช่วยให้การสร้างการขยายพันธุ์ด้านหน้าอบแห้งสำหรับเงื่อนไขในการดำเนินงานหลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานนี้นำเสนอแบบจำลองเชิงตัวเลขสำหรับการถ่ายเทความร้อนและมวลของผลิตภัณฑ์เม็ดในเบดอุโมงค์อบแห้ง กระบวนการอบแห้ง ) ภายใต้สภาวะการทำงานจริงตามรูปแบบชั้นบางและจลนศาสตร์การอบแห้ง จากการทดลอง ง่าย การถ่ายเทความร้อนและมวลแบบจำลองเชิงตัวเลขคือการพัฒนาบนพื้นฐานของสมการและอัตราการอบแห้งเตียงชั้นบางของผลิตภัณฑ์เม็ด

นำระบบของสมการเชิงอนุพันธ์ไม่เชิงเป็นเชิงตัวเลขโดยวิธีปริมาตรจำกัดแก้ไข ป่วนกระแสลมและเม็ดเตียง โดย การพา ตลอดจนการนำผลประเมินการใช้กระแสลมปั่นป่วนกว่าจานแบน สหสัมพันธ์ ผลเปรียบเทียบกับข้อมูลจากการทดลองการอบแห้งองุ่นในรูปแบบชั้นบาง ๆ .

เพื่อศึกษาผลของภาวะอากาศที่ความชื้นสัมพัทธ์และเวลาการอบแห้งและจึงเพิ่มประสิทธิภาพอุโมงค์อบงาน อิทธิพลของตัวแปรต่าง ๆ เป็นหลัก ลักษณะการไหลของอากาศและคงที่เบดมีความยาวคงที่ ตัวเลขรหัสช่วยให้สร้างหน้าแบบแห้งหลายสภาพการใช้งาน