These EOs could be used for food preservation against food pathogens in combinations with other treatments to increase the antimicrobial effects as well as to reduce the concentration of EOs required to be used.
EOS เหล่านี้สามารถนำมาใช้สำหรับการเก็บรักษาอาหารกับอาหารเชื้อโรคในชุดกับการรักษาอื่นๆ เพื่อเพิ่มผลกระทบต้านจุลชีพเช่นเดียวกับการลดความเข้มข้นของEOS จำเป็นต้องนำมาใช้